Château Milon 2005

Saint-Emilion Grand Cru|Rotwein

5/5 (1 Kunden)

Wine Spectator 89–91
Aus den Weinbergen am Fuße der Hügel im Norden der Appellation, auf einem Terroir aus Sand und Lehm, entsteht jedes Jahr der Château Milon, ein Weingut im Besitz der Familie Bouyer, das mit diesem außergewöhnlichen Jahrgang 2005 sein großes Potenzial unter Beweis stellt. Seine tiefrote Farbe geht über in ein Bouquet mit Aromen von reifen Früchten, gekochten Früchten und Gewürzen. Ein geschmeidiger und ausgewogener Wein mit Rundheit und Fruchtigkeit, der durch eine strenge Ertragssteuerung und einen 13-monatigen Ausbau im Barrique entsteht. Eine gelungene Stilübung!