Château Quintus Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Bei der Assemblage stehen Frische und eine geradlinige Struktur im Vordergrund. Dieser Wein ist derzeit noch nicht sehr ausdrucksstark, doch der Ausbau und die Zeit dürften dafür sorgen, dass sich die sehr schöne Substanz, die man im Abgang spürt, voll entfalten kann.

Über das Weingut:

Das Familienunternehmen Clarence Dillon (Château Haut-Brion) hat das ehemalige Château Tertre-Daugay und dessen Nachbarn Château L’Arrosée zu einem einzigen Cru zusammengefasst – insgesamt 28 Hektar mit Terroirs, die aufgrund ihrer Bodenvielfalt, die von Kalkstein bis zu lehm-kalkhaltigen Böden reicht, zu den besten von Saint-Émilion zählen. Seit 2014 kann sich der Cru durchaus mit den Crus Classés messen, und die Qualität steigt stetig an. Der Wein entfaltet straffe und geschmeidige Tannine, die seit der Erhöhung des Cabernet-Franc-Anteils in der Assemblage auf bis zu 30 % noch besser definiert sind.

Decanter

Zum Wein:

Er hat Körper und Struktur, mit konzentrierten Noten von Heidelbeeren und Brombeeren. Die Röstnoten der Eiche sind etwas dominant, aber der Wein ist noch sehr jung und braucht Zeit, um sich zu entfalten und sich zu öffnen.

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Dieser Cru vereint gekonnt Fülle und Finesse und präsentiert sich als moderner Saint-Émilion mit sehr reifen Fruchtaromen und recht opulenten Holznoten. Am Gaumen ist er dicht, mit einer soliden Tanninstruktur, die jedoch nicht an Frische mangelt. Ein gut strukturierter, kraftvoller Wein, der derzeit noch etwas verschlossen wirkt, aber dank seiner Ausgewogenheit hervorragend altern wird.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Die schöne Struktur und die vorteilhaften, fast vollmundigen Proportionen des Weins bestätigen sich nach einem Jahr in der Flasche. Bedauerlich ist lediglich eine leichte Holznote im trockenen Tanninextrakt, doch die Süße der Merlot-Trauben bleibt nach dem Abgang im Gedächtnis und macht diesen Wein zu einem idealen Lagerwein.

Über das Weingut:

Ehemals Château Tertre-Daugay, das seit seiner Übernahme durch die Domaines Clarence Dillon (Haut-Brion) zur Weinlese 2011 umbenannt wurde. Das Weingut wurde im Oktober 2013 durch den Erwerb der 13 Hektar des Château l’Arrosée (dessen Etikett nun verschwindet) erweitert. Die Fachteams von Haut-Brion arbeiten unter der Leitung von Jean-Philippe Delmas aktiv daran, die besten Parzellen beider Weinberge zusammenzuführen. Von dieser Übernahme eines historischen Cru aus Saint-Émilion verspricht man sich viel. Der Zweitwein trägt den Namen „Le Dragon de Quintus“ und bezieht sich auf die Statue, die vom Tertre Daugay aus nun den Westen von Saint-Émilion überragt.

James Suckling

Zum Wein:

Das tiefe, vollmundige und erdige Bouquet entführt Sie in die Welt dieses konzentrierten und wunderbar ausgewogenen Saint-Émilion. Ein herrliches Zusammenspiel feiner, anmutiger Tannine mit zurückhaltender Fülle. Sehr langer, frischer und leichter Abgang.

Yves Beck

Zum Wein:

Dieses Bouquet hat viel Charakter: Es entfalten sich Noten von roten und schwarzen Beeren, gefolgt von kreidigen Nuancen und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen besticht der Wein durch seinen kompakten und rassigen Charakter. Er verfügt über eine gute aromatische Intensität und feinkörnige Tannine, die perfekt mit der Spannung der Säurestruktur harmonieren. Ein schöner Erfolg von Quintus! 2023–2033

Jean-Marc Quarin

Zum Wein:

Dunkle, intensive und tiefe Farbe. Sehr aromatisches Bouquet mit bemerkenswert frischer Fruchtigkeit trotz der 15,5° Alkohol. Beim Schwenken wird der Ausdruck sonniger. Er erinnert an Grenache und Syrah. Am Gaumen zunächst zurückhaltend, in der Mitte besonders fruchtig, vollmundig und schmeichelnd, vor allem mit einer sehr schönen Lebendigkeit im Geschmack, die die Struktur belebt; der Wein klingt harmonisch und sogar duftend aus. Er vermittelt ein Gefühl von erstaunlicher Zartheit für einen so reichhaltigen Wein. Er ist hervorragend.