Château Quintus Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Bei der Assemblage stehen Frische und eine geradlinige Struktur im Vordergrund. Der Wein ist derzeit noch nicht sehr ausdrucksstark, doch der Ausbau und die Zeit dürften es der sehr schönen Substanz, die sich im Abgang ankündigt, ermöglichen, ihr volles Potenzial zu entfalten.

Über das Weingut:

Das Familienunternehmen Clarence Dillon (Château Haut-Brion) hat das ehemalige Château Tertre-Daugay und dessen Nachbarn Château L’Arrosée zu einem einzigen Cru zusammengefasst – insgesamt 28 Hektar, deren Terroirs aufgrund ihrer Bodenvielfalt, die von Kalk- und Lehm-Kalk-Böden geprägt ist, zu den besten von Saint-Émilion zählen. Seit 2014 kann sich der Cru durchaus mit den Crus Classés messen, und die Qualität steigt stetig. Der Wein entfaltet straffe und geschmeidige Tannine, die seit der Erhöhung des Cabernet-Franc-Anteils auf bis zu 30 % im Verschnitt besser definiert sind.

Decanter

Über den Wein:

Er hat Körper und Struktur, mit konzentrierten Noten von Heidelbeeren und Brombeeren. Die Röstnoten der Eiche sind etwas dominant, aber der Wein ist noch sehr jung und braucht Zeit, um sich zu entfalten und sich zu öffnen.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieser Cru vereint gekonnt Fülle und Finesse und präsentiert sich als moderner Saint-Émilion, geprägt von sehr reifen Fruchtaromen und recht üppigen Holznoten. Am Gaumen ist er dicht, mit einer soliden Tanninstruktur, die jedoch nicht an Frische mangelt. Ein gut strukturierter, kraftvoller Wein, der sich derzeit noch etwas verschlossen zeigt, aber dank seiner Ausgewogenheit hervorragend altern wird.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Die schöne Struktur und die vorteilhaften, fast schon vollmundigen Proportionen des Weins bestätigen sich nach einem Jahr in der Flasche. Man bedauert lediglich eine leichte Dominanz des Holzes im trockenen Tanninextrakt, doch die Süße der Merlot-Trauben bleibt nach dem Abgang im Gedächtnis und macht diesen Wein zu einem echten Lagerwein.

Über das Weingut:

Ehemals Château Tertre-Daugay, seit der Übernahme durch die Domaines Clarence Dillon (Haut-Brion) zur Weinlese 2011 umbenannt. Das Weingut wurde im Oktober 2013 durch den Kauf der 13 Hektar des Château l’Arrosée (dessen Etikett nun verschwindet) erweitert. Die technischen Teams von Haut-Brion arbeiten unter der Leitung von Jean-Philippe Delmas aktiv daran, die besten Parzellen beider Weinberge zusammenzuführen. Von dieser Übernahme eines historischen Cru aus Saint-Émilion verspricht man sich viel. Der Zweitwein trägt den Namen Le Dragon de Quintus und bezieht sich auf die Statue, die vom Tertre Daugay aus nun den Westen von Saint-Émilion überragt.

James Suckling

Über den Wein:

Das tiefe, vollmundige und erdige Bouquet entführt Sie in diesen konzentrierten und wunderbar ausgewogenen Saint-Émilion. Ein herrliches Zusammenspiel feiner, anmutiger Tannine mit zurückhaltender Fülle. Sehr langer, frischer und leichter Abgang.

Yves Beck

Über den Wein:

Dieses Bouquet hat viel Charakter: Es entfalten sich Noten von roten und schwarzen Beeren, gefolgt von kreidigen Nuancen und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen besticht der Wein durch seine kompakte und rassige Struktur. Er verfügt über eine gute aromatische Intensität und feinkörnige Tannine, die perfekt mit der Spannung der Säurestruktur harmonieren. Ein gelungener Quintus! 2023–2033

Jean-Marc Quarin

Über den Wein:

Dunkle, intensive und tiefgründige Farbe. Sehr aromatische Nase mit bemerkenswert frischer Fruchtigkeit trotz 15,5 % Alkoholgehalt. Beim Schwenken wird das Bouquet sonniger. Es erinnert an Grenache und Syrah. Am Gaumen zunächst zurückhaltend, in der Mitte besonders fruchtig, vollmundig und schmeichelnd, vor allem mit einer sehr schönen Lebendigkeit im Geschmack, die die Substanz belebt; der Wein klingt geschmeidig und sogar duftend aus. Er vermittelt ein Gefühl von erstaunlicher Zartheit für einen so reichhaltigen Wein. Er ist großartig.