Château Simard
Das aus dem 17. Jahrhundert stammende Château Simard liegt auf einem Hügel im südlichen Teil der Appellation Saint-Emilion, ganz in der Nähe der Premiers Crus. Sein Weinberg erstreckt sich über etwa vierzig Hektar und zeichnet sich durch einen hohen Merlot-Anteil (70 %) sowie einen schönen Anteil an Cabernet Franc aus.
Claude Mazière, der Château Simard von 1954 bis 2008 leitete, war einer der wenigen Winzer, die
Nach dem Tod von Claude Mazière wurde das Château Simard vollständig von seinem Neffen
Alain Vauthier und seiner Tochter Pauline übernommen, den berühmten Eigentümern des legendären Château Ausone, eines der
vier Weingüter, die den höchsten Rang der „Premiers grands crus classés A“ von
Saint-Émilion erreicht haben. Dieser erhielt für Château Simard das Recht auf die Bezeichnung „Saint-Émilion
Grand Cru“ bereits ab dem Jahrgang 2008.
Die von Merlot dominierten Weine des Château Simard zeichnen sich durch ein sehr seidiges und sehr
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Simard
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