Château Soutard Saint-Emilion 2025 - Grand Cru Classé (Primeurs)
95-97/100
Yves Beck
94-95/100
James Suckling
93-95/100
Vinous
93-95/100
Robert Parker
„Er zeichnet sich durch eine hervorragende Definition aus und besticht durch seine Details sowie durch die lobenswerte Fähigkeit, sich ohne Künstlichkeit in die Sphären der Exzellenz zu erheben. Ein ganz großer Wein, der noch vor sich hat! ~ Yves Beck“
„Der Soutard 2025 vereint alle Qualitäten dieses Terroirs und hebt sie noch einmal auf ein neues Niveau. Aromen von roten und violetten Früchten, Lavendel, Rosenblättern und einer würzigen Note entfalten sich als Erstes, unterstützt von geschmeidigen und seidigen Tanninen, die den Eindruck von Finesse verstärken. Alle Elemente sind perfekt ausgewogen. “ (Vinous 2026)
Lieferung: 1. Halbjahr 2028
Verpackung: Neutrale Kartonverpackung für 1 bis 5 gekaufte Flaschen und Original-Holzkiste für ein Vielfaches von 6 Flaschen
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Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Véronique Corporandy, eine talentierte technische Leiterin, verkörpert das Qualitätsprojekt der Versicherungsgruppe La Mondiale, zu der das Weingut gehört. Seit 2012 ist das Weingut Teil des Weinbergs von Château Cadet-Piola und verfügt nun über rund dreißig Hektar im Herzen des Plateaus von Saint-Émilion, wodurch es die Weinmenge steigern kann, ohne den Stil zu verändern. Heute gilt der Jahrgang 2019 mit seiner Lebendigkeit und Energie als Vorbild seiner Art. Das Angebot für Weintouristen steht dem in nichts nach.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93–95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Am Ortseingang von Saint-Émilion, an der Nordflanke, die sanft zum Sandboden hin abfällt, erstrecken sich 30 Hektar in einem Stück am Rande des Kalksteinplateaus über das Weingut Soutard, das seit 2006 im Besitz der AG2R La Mondiale-Gruppe ist. Seit der Übernahme von der Familie Des Ligneris wurde der agronomische Prozess vollständig überarbeitet: Rodung und Neuanpflanzung mit einer Dichte von 7.500 Rebstöcken pro Hektar, Spalierbau, Schnitttechnik, Pflanzendecke, Bodenbearbeitung, Personalorganisation und biologischer Anbau… Véronique Corporandy, Kellermeisterin, und Olivier Brunel, Betriebsleiter, können mit dem Ergebnis zufrieden sein. Ob warmer oder kalter Jahrgang – das großartige Terroir von Soutard reagiert entsprechend. Als Vorreiter im Weintourismus verzeichnet Soutard jährlich mehr als 20.000 Besucher.
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93–95/100
Zum Wein:
Der Soutard 2025 vereint alle Vorzüge dieses Terroirs und hebt sie noch einmal auf eine höhere Ebene. Zunächst entfalten sich Aromen von roten und violetten Beeren, Lavendel, Rosenblättern und einer würzigen Note, untermalt von geschmeidigen und seidigen Tanninen, die den Eindruck von Finesse unterstreichen. Alle Elemente sind perfekt aufeinander abgestimmt.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94–95/100
Zum Wein:
Ein lebhafter und knackiger Rotwein mit Aromen und Noten von Orangenschale, roten Beeren und Kirsche. Mittelkräftig, rassig und köstlich. Ein sehr moderner junger Bordeaux.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95–97/100
Zum Wein:
Die Frische, Eleganz und Präzision des Bouquets des Soutard 2025 ziehen sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Er kündigt einen großen Wein an, ohne Umschweife, fast ohne Zweifel! Irisduft vermischt sich mit Noten von Himbeeren, Brombeeren und Minze. Am Gaumen wird die vom Bouquet angekündigte Finesse perfekt fortgeführt, ja sogar noch übertroffen! Der Wein besticht durch seine Tiefe, seine Zurückhaltung und seinen Wunsch, sich nach und nach zu offenbaren, ohne laut zu werden, sondern lediglich seine Prioritäten und Ambitionen zu unterstreichen. Der Soutard 2025 ist hervorragend definiert und glänzt durch seine Details sowie durch eine lobenswerte Fähigkeit, sich ohne Künstlichkeit in Sphären der Exzellenz zu erheben. Ein ganz großer Wein, der erst noch heranreift! 2030–2055