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Château Yon-Figeac Saint-Emilion 2019 – Grand Cru Classé

Château Yon-Figeac Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)

93/100

James Suckling

93/100

Decanter

93/100

Wine Enthusiast

92/100

Jean-Marc Quarin

92/100

Vinous

91-92/100

Vert de Vin

Merlot
würzig
strukturiert
reife Früchte
saftig
rotes Fleisch
Grand Cru Classé

„Lobende Kritiken: sehr gut, herrlich, köstlich ...“

„Dunkle, geheimnisvolle Aromen in der Nase, eine schöne, geschmeidige, straffe und vollmundige Textur mit feinen, aber dichten Tanninen, die der Frucht eine zähe Konsistenz verleihen. Rund und offen mit schmackhaften Noten von schwarzem Lakritz, dunkler Schokolade, Vanille und Nelken, die dank des Petit Verdot den Abgang prägen. Ein kühner und charaktervoller Stil, der schon jetzt alles hat, was man braucht. Warten Sie noch einige Jahre, bevor Sie ihn öffnen.“ (Decanter 2022) – Lieferung in Holzkisten möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Bewertete Website
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Weingut

Château Yon-Figeac

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Lehm-Sand-Boden auf Eisenkrusten (32 Jahre alte Rebstöcke)

Weinbau

Nachhaltiger Anbau und traditionelle Bodenbearbeitung (HVE3-zertifiziert)

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

In temperaturgeregelten Edelstahltanks

Reifung

Etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Eine dichte, purpurrote und glänzende Farbe

Nase

Komplex mit holzigen und fruchtigen Noten

Geschmack

Schöner, vollmundiger und reichhaltiger Auftakt, Tanninstruktur, umhüllt von ansprechenden Noten von Rauch, Vanille und Fruchtkonfitüre (Heidelbeere, schwarze Johannisbeere), langer und rassiger Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2024

Vorher trinken

2040+

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt ideal zu Coq au Vin, Rinderentrecôte oder einer Grand-Cru-Schokoladenmousse...

Weitere Informationen unter Château Yon-Figeac

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Über den Wein:

In der Nase dunkle, geheimnisvolle Aromen; am Gaumen eine schöne, geschmeidige, straffe und vollmundige Textur mit feinen, aber dichten Tanninen, die der Frucht eine zähe Konsistenz verleihen. Rund und offen mit schmackhaften Noten von schwarzem Lakritz, dunkler Schokolade, Vanille und Gewürznelken, die dank des Petit Verdot den Abgang prägen. Ein kühner und charaktervoller Stil, der bereits jetzt alles hat, was man sich wünschen kann. Einige Jahre warten, bevor man ihn öffnet. 2026–2045

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Eines der größten Weingüter der Appellation: 24 Hektar, die einen schattigen Park und ein Schloss aus dem 18. Jahrhundert umgeben, im Gebiet von Figeac, zwischen Libourne und Saint-Émilion. Ein Cru, der erstmals 1886 erwähnt und seit 1955 klassifiziert wurde. Der Industrielle Alain Château, der fünfte Eigentümer, der 2005 das Weingut übernahm, hat das gesamte Anwesen, sowohl die Weinberge als auch die Gebäude, renoviert und Denis Dubourdieu als Winzer engagiert.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Über den Wein:

Es handelt sich um einen köstlichen Wein, geprägt von überreifen Merlot-Trauben und kräftigen Tanninen. Die Struktur verbirgt sich hinter dieser üppigen Fruchtigkeit, während Gewürze und Pfeffer einen Hauch von Exotik verleihen. Der Wein ist bereit, sich weiterzuentwickeln. Trinkreif ab 2025.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Führer 2022) 92/100

Über den Wein:

Der Yon-Figeac 2019 ist großartig. Überreife Schwarzkirsche, Pflaume, Leder, Gewürze, Menthol, Schokolade und getrocknete Kräuter stehen bei diesem Saint-Émilion im Vordergrund, der die überschwänglichere Seite des Jahrgangs zeigt. Er verfügt über echte Tiefe und Substanz. Milde Gewürze, Zedernholz und Tabak entfalten sich bis zum kraftvollen Abgang. 2024–2039

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 93/100

Über den Wein:

Aromen von Kirschen und Beeren mit einigen Noten von Rinde und getrockneten Blüten. Auch Pilze. Der Wein ist mittelkräftig, mit äußerst feinen Tanninen und einem cremigen, geschliffenen Abgang. Schöne Textur und große Finesse, ohne dabei an Struktur und Länge einzubüßen. Trinkreif ab 2024, wird aber auch sehr gut altern.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100

Über den Wein:

Dunkle, intensive, schöne und tiefgründige Farbe. Sehr aromatische Nase mit einer schönen reifen und frischen Fruchtigkeit. Am Gaumen zunächst zurückhaltend, in der Mitte zart vollmundig, entwickelt sich der Wein saftig und schmackhaft, zugleich geschmeidig und dynamisch. Er ist lang anhaltend, sehr gut und voller Geschmack.

Weinrot

Vert de Vin

Bewerteter Wein (Führer 2021): 91–92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein:

Die Nase ist frisch und bietet eine gewisse Konzentration, Intensität sowie Tiefe. Man findet Noten von saftigen wilden Brombeeren, grauem Pfeffer und, etwas dezenter, zerdrückten Himbeeren, verbunden mit kleinen Anklängen von Cassis, Lilie, Gewürzen sowie einem dezenten Hauch von Kampfer und Lakritz. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet Saftigkeit, eine säuerliche Struktur, Mineralität, Frische, eine gewisse Tiefe, eine leichte Spannung, Fülle sowie Frische und Zartheit im Abgang. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen Brombeeren, zerdrückten Himbeeren und etwas weniger ausgeprägten saftigen Johannisbeeren, verbunden mit Anklängen von Lilie, Lakritz, Schokolade sowie feinen Noten von gerösteten Mandeln. Gute Länge. Eine feine salzige Note im Abgang/Nachhall.

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JH M. Veröffentlicht am 06.03.2025

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