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Weine aus dem Bordeaux
Saint-Estèphe
Cos Labory
Château Cos Labory Saint-Estèphe 2025 - 5ème Grand Cru Classé (Primeurs)
Château Cos Labory Saint-Estèphe 2025 – 5. Grand Cru Classé (Primeurs)

Château Cos Labory Saint-Estèphe 2025 - 5ème Grand Cru Classé (Primeurs)

Saint-Estèphe|Rotwein

95/100

Jean-Marc Quarin

94-95/100

James Suckling

93/100

Decanter

92-94/100

Jeb Dunnuck

Neuheiten 2025
Holzkiste, 6er-Pack

„Eine reine, ausgewogene und elegante Textur. Besonders schätze ich seine allgemeine Ausgewogenheit und seine Reinheit! ~ Jeb Dunnuck“

„Eine lebhafte Nase mit Aromen von roten Beeren und roten Blüten. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rosa. Eine spritzige, prickelnde Säure, knackige Tannine und eine frische Note von nassen Steinen und Graphit. Klar und präzise, ein klassischer Wein, bei dem die Frische dominiert. Am Gaumen puristisch, aber mit einem sanften Auftakt und einer Textur, die durch gut integrierte Tannine entsteht. Seriös und gut strukturiert. Hier spürt man den Cabernet deutlich: Minze, Tabak, Schotter. Ein Mundgefühl, das gut durchhält, saftig, aber auch frisch und straff.“ (Decanter 2026)
Lieferung: 1. Halbjahr 2028
Verpackung: Neutrale Kartonverpackung für 1 bis 5 gekaufte Flaschen und Original-Holzkiste für ein Vielfaches von 6 Flaschen

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Weingut

Château Cos Labory

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Saint-Estèphe

Region

Bordeaux

Rebsorten

55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 11% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Günz-Kiesböden auf einem Mergel-Kalk-Sockel

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

In temperaturgeregelten Edelstahltanks

Reifung

In Eichenfässern (davon 50 % neu)

Weitere Informationen unter Château Cos Labory

Weitere Informationen unter Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Ein ausgezeichneter Saint-Estèphe, der ein großartiges Terroir perfekt zum Ausdruck bringt und vielen noch wenig bekannt ist, was die angemessenen und erschwinglichen Preise erklärt.
Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100

Zum Wein:

Eine lebhafte Nase mit Aromen von roten Beeren und roten Blüten. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rosé. Eine spritzige, prickelnde Säure, knackige Tannine und eine frische Note von nassem Gestein und Graphit. Klar und präzise – ein klassischer Wein, bei dem die Frische dominiert. Am Gaumen puristisch, aber mit einem sanften Auftakt und einer Textur, die durch gut integrierte Tannine entsteht. Ernsthaft und gut strukturiert. Hier spürt man den Cabernet deutlich: Minze, Tabak, Schotter. Ein Gaumen, der gut in der Mundhöhle verweilt, saftig, aber auch frisch und straff. 2028–2040
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein authentisches Familienweingut, das – was selten ist – noch immer von seinen Eigentümern bewohnt wird. Cos Labory befindet sich seit 1922 im Besitz derselben Familie und ist der Wohnsitz von Bernard Audoy, dem derzeitigen Präsidenten der Appellation Saint-Estèphe. Das Weingut war bis 1810 mit Cos d’Estournel vereint, bis es in diesem Jahr von François Labory erworben wurde. Mit einer für ein klassifiziertes Weingut eher bescheidenen Fläche (18 ha) verteilt sich der Weinberg auf drei große Parzellen, darunter eine halbmondförmige im Westen des Schlosses. Alle bestehen aus Kies, liegen jedoch auf mehr oder weniger lehmhaltigen Untergründen.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Cos Labory, ein eher unauffälliger Cru Classé aus Saint-Estèphe, hat dennoch einiges zu bieten. Die Familie Audoy, die das Weingut leitet, keltert einen sehr klassisch geprägten Wein, der in seiner Jugend oft etwas streng wirkt, anschließend aber elegant reift. Fernab von den aktuellen modernen Trends hat Cos Labory, das während der Französischen Revolution von Cos d’Estournel getrennt wurde, in den letzten Jahrgängen interessante Weine hervorgebracht, und das zu nach wie vor sehr moderaten Preisen.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94–95/100

Zum Wein:

Ein zugleich vollmundiger und seidiger Rotwein mit Noten von schwarzen Beeren, Haselnuss und Gewürzen, die am Gaumen nachklingen – ein mittelkräftiger bis kräftiger Wein mit Aromen von frischen Früchten und einem lebhaften Abgang. Eine Cuvée aus 55 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot und 11 % Cabernet Franc.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 92–94/100

Zum Wein:

Aromen von roten, blauen und schwarzen Beeren, frischen Blüten, Veilchen und Graphit entfalten sich beim Château Cos Labory 2025, einer Cuvée aus 55 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot und 11 % Cabernet Franc, die zu 20 % in neuen Barriques ausgebaut wurde. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einer reinen, gut ausgewogenen und eleganten Textur, seidigen Tanninen und einem schönen Abgang. Er weist einen Alkoholgehalt von 13,4 % und einen pH-Wert von 3,63 auf, und ich schätze besonders seine allgemeine Ausgewogenheit und Reinheit.
Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95/100

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