Die letzten Flaschen eines erlesenen Saint-Estèphe direkt vom Weingut!
2 Sterne im Guide Hachette, 88/100 im Gault MillauIm Herzen der renommierten Appellation gelegen Saint-Estèphe diese Eigenschaft der Familie Cuvelier (Château Léoville Poyferré) profitiert wie seine unmittelbaren Nachbarn, die Châteaux Cos d'Estournel und Montrose, von einem privilegierten Terroir und kann einen Platz in der Spitzenklasse seiner Kategorie beanspruchen. Dieser 1999er, der uns einen der schönsten Ausdrucksformen der Appellation bietet, hat heute seinen Höhepunkt erreicht und besticht durch eine schöne Harmonie zwischen Frucht und Holz. Perfekt bei der VerkostungDas ist ein Genuss!
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Auge
kräftige Farbe
Nase
aromatische und ausdrucksstarke Nase mit Noten von schwarzen Beeren (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere).
Geschmack
ausgewogen, mit einem Abgang von guter Länge
Servieren
in einer Karaffe bei 16 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
-
Höhepunkt
2007
Vorher trinken
2010
Produktion
130.000 Flaschen
Weinbegleitung
<span style="font-size: 13.5pt; font-family: Garamond; color: rgb(132, 51, 2);"><o:p></o:p></span>Un rôti de bœuf, une palombe ou un perdreau rôti, une côte de veau ou d’agneau, un magret de canard...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die 32 Hektar des Château Le Crock liegen zwischen Cos d’Estournel und Montrose und grenzen zudem an Marbuzet und Haut-Marbuzet. Dieses prächtige Château, das 1903 von der Familie Cuvelier – noch vor Léoville-Poyferré – erworben wurde, dessen Weinberge zu 60 % aus Cabernet Sauvignon bestehen, wird von Michel Rolland beraten.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)
Über das Weingut:
„ Die Familie Cuvelier, die später das Château Léoville-Poyferré in Saint-Julien erwarb, kaufte Le Crock im Jahr 1904. Das Weingut besteht aus drei Teilen, wobei sich der Hauptteil auf dem Hügel von Mabuzet und ein weiterer in der Nähe von Les Deux Cos befindet. Die Weine entwickeln sich dank des Baus eines neuen Gärkellers, eines neuen Barrique-Kellers und einer besonders sorgfältigen Lese weiterhin stetig. Sehr hochwertig, selbst der 2004er, ist dies ein wunderschöner Saint-Estèphe mit präsenten und ausgeprägten Tanninen im Abgang, aber vollmundig auf einer schönen, reichhaltigen und würzigen Substanz.“
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Dieses Weingut der Familie Cuvelier (Château Léoville-Poyferré) verfügt über ein wunderschönes Terroir in unmittelbarer Nachbarschaft zu Cos d'Estournel und Haut-Marbuzet. Das Château bringt regelmäßig einen tiefgründigen, lieblichen Saint-Estèphe hervor, der schon in seiner Jugend genussvoll ist. Die jüngsten Jahrgänge zeugen von einer schönen Beständigkeit.