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Château Ormes de Pez 2016 – Cru Bourgeois

Château Ormes de Pez 2016 - Cru Bourgeois

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (4 Kunden)

16,5/20

RVF

91/100

Robert Parker

94/100

Wine Enthusiast

90-93/100

Wine Spectator

93-94/100

James Suckling

„Dieser dichte Wein ist voller üppiger Frucht und hat eine feine Struktur. Er ist bereits ausgewogen, die Noten von Brombeeren explodieren, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen und dunkler Schokolade. Er wird vom Team von Lynch-Bages hergestellt und ist von ähnlicher Eleganz. » (Wine Enthusiast 2017) Lieferung in Holzkisten bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei Lieferung an eine Abholstelle) Einführung des Jahrgangs 2016!

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Bewertete Website
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Weingut

Château Ormes de Pez

Cuvée

Cru Bourgeois

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Saint-Estèphe

Region

Bordeaux

Rebsorten

42% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Terroirs

Böden aus Garonne-Kies

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuelle Arbeiten und Auslese im Weinberg

Weinbereitung

20 Tage Gärung

Reifung

16 Monate in Eichenfässern (45 % neues Holz)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Tiefes, dunkles Rubinrot

Nase

Sehr ausdrucksstark mit Noten von Sauerkirsche, Brombeere, Cassis und einem Hauch von Lakritz

Mund

Vollmundig und frisch. Seidige Tannine, vollmundig und rund. Ein sehr vollmundiger, schmackhafter Wein, ganz in der Tradition seines Vorgängers. Schöner Abgang.

Servieren

In einer Karaffe bei 17-18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Wildgeflügel, gewürzter Taube, Entrecôte à la Bordelaise...

Weitere Informationen unter Château Ormes de Pez

Weitere Informationen unter Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Les Ormes gibt es nicht mehr, aber der Weiler Pez beherbergt noch immer dieses hübsche Anwesen, das Jean-Michel Cazes erworben hat. Die Weinbereitung erfolgt unter der wohlwollenden Aufsicht der Teams von Château Lynch-Bages, was dem Wein ein wenig mehr Seele und vor allem viel Eleganz verleiht. Dank einer sorgfältigeren und präziseren Weinbereitung als in der Vergangenheit haben die Weine an Raffinesse gewonnen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2018) 91/100 (Hervorragender Wein)

Über den Wein:

Der Ormes de Pez 2016 präsentiert sich in einem tiefen Granatviolett mit einer Nase von roten und schwarzen Beerenfrüchten, Erde, Salbei und Holzkohle. Am Gaumen ist er mittelkräftig, erfrischend und vollmundig mit Kräuternoten.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2019) 16,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Er ist sehr schön aufgebaut und bietet den ganzen Charme des Jahrgangs und eine sehr verführerische Rundheit.

Über das Weingut:

Dieses hübsche Anwesen verdankt seinen Namen den schönen Ulmen, die einst seinen Garten schmückten. Ormes de Pez gehört seit den 1930er Jahren zur Familie Cazes (Lynch-Bages) und produziert einen Wein, der Liebhaber mit seinem vollmundigen, reichhaltigen und verführerischen Bouquet begeistert. Er ist in der Regel recht schnell trinkbar und zeigt dank der Arbeit eines perfekt eingespielten Teams seit über zehn Jahren eine große Beständigkeit. Ein gutes Geschäft.

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 90-93/100 (außergewöhnlicher Wein)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2017) 94/100

Über den Wein:

Aus dem Fass verkostet. Dieser dichte Wein ist voller üppiger Frucht und hat eine feine Struktur. Er ist bereits ausgewogen, die Noten von Brombeeren explodieren, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen und dunkler Schokolade. Er wurde vom Team von Lynch-Bages hergestellt und ist von ähnlicher Eleganz.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2019) 93-94/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

von 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ROBERT H. Veröffentlicht am 24.02.2025

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 17.11.2021

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn ETIENNE M. Veröffentlicht am 09.11.2021

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn DIDIER D. Veröffentlicht am 12.06.2019

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