Château Beychevelle 2016 - Grand Cru Classé
95+/100
Robert Parker
94/100
James Suckling
94/100
Wine Enthusiast
18/20
RVF
18,5/20
Bettane & Desseauve
95/100
Le Figaro
„Komplexität und Raffinesse, die ihn in diesem Jahrgang an die Spitze seiner Appellation stellen; geschmeidige Tannine, lang anhaltend, frisch – zweifellos der schönste Wein des Weinguts seit einem halben Jahrhundert.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) – Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen bei Lieferung an eine Abholstelle)
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Nase
Ein vollmundiges, fein fruchtiges Bouquet mit Noten von Lakritz; am Gaumen vollmundig, klar, fruchtig und frisch
Geschmack
Der Jahrgang 2016 bestätigt die für die Weine von Château Beychevelle charakteristische Raffinesse und Eleganz. Er gewinnt nun an neuen Dimensionen und zeichnet sich durch präzisere und vollmundigere Noten aus. Es ist ein Wein von verzehnfachter, aber beherrschter Kraft, umhüllt von einer seidigen und sinnlichen Textur.
Servieren
In einer Karaffe bei 17–18 °C
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2040
Produktion
40.000 bis 50.000 Kisten
Weinbegleitung
À savourer sur un foie gras d'oie, un gibier à plume, un magret de canard...<br/>
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 18,5/20 (Wein von außergewöhnlicher Qualität)
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Zum Wein:
Komplexität und Finesse, die ihn in diesem Jahrgang an die Spitze seiner Appellation stellen; geschmeidige Tannine, lang anhaltend, frisch – zweifellos der schönste Wein des Weinguts seit einem halben Jahrhundert.
Über das Weingut:
Dieses prächtige Anwesen, das zu den architektonisch elegantesten im Médoc zählt, wurde lange Zeit als „das kleine Versailles“ bezeichnet. Es trägt den Namen des Admirals de Beychevelle, Gouverneur von Guyenne unter Heinrich III. Als Familienbesitz von Aymar-Achille Fould, Minister unter General de Gaulle, wurde es Ende der 2000er Jahre von den Konzernen Castel und Suntory erworben. Der neue Weinkeller und die dem hervorragenden Direktor Philippe Blanc zur Verfügung gestellten Mittel haben es diesem Château, das in Asien und dem Rest der Welt berühmt ist – was seine hohen Preise erklärt –, ermöglicht, das Potenzial eines der feinsten Terroirs des Médoc voll auszuschöpfen. Aristokratische Aromen und Textur, schöne Geschmeidigkeit, wie sie für die besten Merlots der Appellation typisch ist, aber mit der Frische und dem ausgeprägten Zederncharakter der Cabernets dieser Region. Der 2016er wird in die Annalen eingehen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das „Versailles von Bordeaux“. Beychevelle ist ein kleines Juwel klassischer Architektur. Sein Ansehen verdankt es auch den mächtigen Familien, die einst seine Besitzer waren. Sein Name geht übrigens auf einen großen Admiral Frankreichs zurück, den Herzog von Épernon unter Heinrich III., der verlangte, dass die Schiffe, die an seinem Schloss vorbeifuhren, als Zeichen der Treue „die Segel senken“ mussten. Der im 17. Jahrhundert entstandene und im 18. Jahrhundert ausgebaute Weinberg (90 ha) hat sich stark weiterentwickelt, was seine heutige Streuung über das gesamte AOC-Gebiet erklärt. Im Jahr 2017 wurde ein neuer Weinkeller nach den Plänen von Arnaud Boulain errichtet. Seit 2011 gehört das Weingut den Konzernen Suntory und Castel und wird von Philippe Blanc geleitet.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 95+/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Beychevelle 2016 [...] reifte 18 Monate lang zu 50 % in neuen und zu 50 % in bereits einmal verwendeten Barriques. Von mittlerer bis tiefer granatroter Farbe öffnet er sich zunächst langsam und offenbart subtile, würzige Noten von getrockneten Kräutern, Wurstwaren und schwarzen Oliven, bevor er einen tiefen Kern aus warmen Cassis, gekochten schwarzen Pflaumen, Johannisbeergelee und kandierten Veilchen freigibt. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit dichten Nuancen und einer fantastischen Frische, die in einem schmackhaften Abgang ausklingt. Diese verborgene Schönheit wird etwas mehr Zeit benötigen als die meisten Jahrgänge 2016, verspricht aber denjenigen, die bereit sind zu warten, viel zu bieten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 18/20 + Favorit (Spitzenwein)
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Zum Wein:
Der 2016er hat eine herrliche Struktur, eine geschmeidige Textur und dennoch viel Intensität. Der Wein entfaltet sich und bietet einen lebhaften, sanften Abgang.
Über das Weingut:
Seit 2011 gehört dieses symbolträchtige Weingut in Saint-Julien zur Hälfte Pierre Castel und zur anderen Hälfte der japanischen Suntory-Gruppe. Es genießt einen sehr guten Ruf und bringt regelmäßig elegante und stets bekömmliche Weine hervor. Auch wenn sie nicht besonders ausdrucksstark sind, lassen sie sich sehr gut lagern. Wie viele Weingüter im Médoc hat sich das Château in Sachen Weinbereitungsinfrastruktur „auf den neuesten Stand gebracht“ und scheint bei der Präzision seiner Weine weiter voranzukommen.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 94/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Zum Wein:
In der Nase Noten von schwarzer Johannisbeere, Graphit und Rauch bei diesem recht kräftigen Saint-Julien mit einer Fülle samtiger Tannine, die in einen langen Abgang münden, der zugleich weich, frisch und pudrig ist. Trinkreif ab 2022.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 94/100
Zum Wein:
Mit seiner brandneuen, transparenten Glasflasche zeigt dieses Weingut nun seine wahre Eleganz. Der Wein ist nicht besonders kraftvoll, bietet jedoch eine reife, weiche und raffinierte Textur sowie Noten von schwarzen Beeren. Er entfaltet bereits köstliche Aromen, die sich noch weiterentwickeln werden. Trinkreife ab 2025.
Le Figaro vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2017) 95/100
Zum Wein:
Eleganz, Sinnlichkeit, Finesse und Komplexität sind bei diesem großartigen Wein, der von fruchtigen und würzigen Noten geprägt ist, garantiert. Er ist äußerst distinguiert, geschmeidig und präzise, wird von sehr feinen Tanninen getragen und besticht durch einen frischen, endlosen Abgang. Eleganz, Sinnlichkeit, Finesse und Komplexität sind bei diesem großartigen Wein, der von fruchtigen und würzigen Noten geprägt ist, garantiert. Er ist äußerst distinguiert, geschmeidig und präzise, wird von sehr feinen Tanninen getragen und besticht durch einen frischen, endlosen Abgang.