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Château Gruaud Larose Saint-Julien 2022 – 2nd Grand Cru Classé BIO

Château Gruaud Larose Saint-Julien 2022 - 2nd Grand Cru Classé BIO

100/100

Yves Beck

97-98/100

Bettane & Desseauve

97+/100

Jeb Dunnuck

97/100

Decanter

97/100

Jean-Marc Quarin

Cabernet Sauvignon
tief
Grand Cru Classé
bio&gut
majestätisch

„Dieses Juwel bringt sein Terroir kraftvoll und ausdrucksstark zum Ausdruck und wird 2022 in die Hall of Fame von Bordeaux aufgenommen!“

„Das Bouquet des Gruaud Larose setzt gleich zu Beginn die Akzente – ohne Umschweife, mit Selbstvertrauen, Gelassenheit und viel Fingerspitzengefühl. Dieser Wein hat nie nach Glanz gestrebt, sondern untermauert seine Ambitionen lieber auf klare und transparente Weise. Alles ist stimmig, nichts sticht hervor, doch alles ist darauf ausgerichtet, Perspektiven zu eröffnen, die ganz im Zeichen des Träumens, des Genusses und des Epikureischen stehen! Was für eine Tiefe, welche Zartheit, welche Harmonie! Am Gaumen hat der Wein das große Verdienst, alle Versprechen des Bouquets perfekt einzulösen. Er ist tiefgründig, geradlinig, subtil und wird von perfekt integrierten Tanninen getragen, die nicht nur eine außergewöhnliche Grundlage bieten, sondern auch mit der prägnanten Seite der Struktur einhergehen, die zudem den Speichelfluss anregt. Dieser Wein ist nicht nur einer der ganz großen Erfolge von Gruaud-Larose, er gehört zur „Hall of Fame“ von Bordeaux 2022. Ein außergewöhnlicher Wein, der erst am Anfang seiner Reise steht. Er wird im Laufe der Jahre überzeugen; mich hat er bereits heute überzeugt. “ (Yves Beck 2022) – Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Weingut

Château Gruaud Larose

Cuvée

2nd Grand Cru Classé

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Saint-Julien

Region

Bordeaux

Rebsorten

83% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 3% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Garonne-Schotterböden aus dem Quartär (Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 48 Jahren)

Weinbau

Erster Jahrgang mit Zertifizierung für ökologischen Landbau (und biodynamische Anbaumethoden)

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Auswahl der Parzellen in temperaturgeregelten Holzfässern, Mazeration von 20 bis 30 Tagen

Reifung

18 Monate in Fässern aus französischer Eiche (davon 95 % neu)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Schwarze Farbe mit purpurroten Reflexen

Nase

Körperreich mit Aromen von schwarzen Beeren und Veilchen sowie mineralischen Noten (Schotter, Bleistiftmine)

Geschmack

Ein opulenter Wein mit hervorragender Ausgewogenheit, der Frische und Lebendigkeit sowie Tiefe und Fülle bietet und einen herrlichen Abgang hat

Servieren

In einer Karaffe bei 17–18 °C

Öffnen

Mindestens 2 Stunden dekantieren lassen

Trinken ab

2029

Vorher trinken

2050

Wache

2070

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Pithiviers mit Taube und Foie gras, Kalbsbries mit Morcheln oder einem gereiften Comté...

Weitere Informationen unter Château Gruaud Larose

Weitere Informationen unter Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 97–98/100

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Zum Wein:

Der Wein bringt sein Terroir weiterhin kraftvoll und ausdrucksstark zum Ausdruck, dank einer raffinierten Extraktion, die ihm eine seltene Finesse verleiht. Geschmeidiger, aber nicht weniger beeindruckend als die besten Weine seiner Appellation. Ein auf diesem Niveau einzigartiges Preis-Leistungs-Verhältnis.

Über das Weingut:

Das weitläufige Weinbergareal des Château liegt auf einem der prächtigsten und homogensten Plateaus mit tiefem Kiesboden im gesamten Médoc. Seit 1997 gehört es der Familie Merlaut. Nur wenige Médoc-Weine, selbst unter den Premiers Crus, können sich rühmen, trotz ihrer Größe über ein so homogenes Terroir zu verfügen wie Gruaud-Larose. Man könnte meinen, dass 80 % der Rebflächen den Grand Vin hervorbringen, doch hier wird bei der Auswahl noch strengere Maßstäbe angelegt, was sich vor allem am Grand Vin bemerkbar macht, der idealerweise vollmundig und harmonisch ist und seit drei Jahren dank einer neuen, weiblichen Generation von Weinbauleitern und Kellermeistern, die noch konsequenter und inspirierter vorgehen, noch präziser geworden ist. Von Natur aus trocknet er während der langen Reifung nur sehr selten aus, und fünfzig Jahre alte Flaschen wie der 1962er oder der 1961er beeindrucken nach wie vor ebenso sehr.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 97/100

Zum Wein:

Dieser Wein überzeugt schon beim ersten Schluck und zeichnet sich durch eine hervorragende Ausgewogenheit am Gaumen aus, die Frische und Lebendigkeit ebenso bietet wie Tiefe und Fülle. Reizvolle Noten von Bitterkeit und salzigen Steinen vermischen sich mit Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und saftigen Pflaumen. Die Kraft ist zweifellos spürbar, verbirgt sich jedoch hinter einer seidigen Struktur, die sie mildert und ihr absolute Fülle und Charme verleiht. Ein ausgezeichneter Gruaud mit 13,5 % vol. 2030–2050

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut wurde zu Beginn des 18. Jahrhunderts von der Familie Gruaud gegründet und ging 1771 in den Besitz der Familie Larose über, die ihren Namen hinzufügte und das Schloss im neoklassizistischen Stil errichten ließ. Im Jahr 1812 erwarben die Familien Balguerie und Sarget das Anwesen; nach ihrer Trennung entstanden daraus die Weingüter Gruaud Larose-Bethmann und Gruaud Larose-Sarget. Die Wiedervereinigung erfolgte 1934 dank Désiré Cordier. Gruaud Larose wurde 1983 an institutionelle Investoren verkauft und 1997 von der Familiengruppe Taillan (Merlaut) zurückgekauft, die heute ein weitläufiges, fast zusammenhängendes Weingut von 82 ha bewirtschaftet.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Das Weingut befindet sich in hervorragender Lage auf einem Plateau aus tiefem Kiesboden von vollkommener Homogenität im südlichen Teil der Gemeinde Saint-Julien, wo sich die Reben hervorragend entfalten. Bekannt dafür, in den 1980er- und 1990er-Jahren kraftvolle Weine mit oft leicht animalischen Noten hervorgebracht zu haben, bietet der Cru in den jüngeren Jahrgängen präzisere Aromen. Die Familie Merlaut optimiert die technischen Anlagen, deren Installation der kurzzeitige Eigentümer, der Alcatel-Konzern, ermöglicht hatte. Sie hat sich zudem dafür entschieden, den Weinen von Gruaud Larose ein vollmundigeres und genussvolleres Profil zu verleihen, um sie bereits in ihrer Jugend zugänglich zu machen. Die jüngsten Jahrgänge zeigen Fortschritte in dieser Richtung, wobei die Weine zudem an Präzision gewonnen haben. Die von Jean Merlaut vertretene Preispolitik macht Gruaud zu einer stets erschwinglichen Marke, was wir sehr begrüßen.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 97+/100

Zum Wein:

Der Château Gruaud Larose 2022 besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon, enthält aber auch 14 % Merlot und 3 % Cabernet Franc, die zu 95 % in neuen Fässern ausgebaut wurden. Dieser Jahrgang 2022 mit seiner tintenschwarzen Farbe präsentiert sich mit einer faszinierenden Nase nach Cassis-Creme, Bleistiftspänen, flüssigem Veilchen und einer schönen Mineralität, die an Schotter erinnert. Dieser kraftvolle und vollmundige Gruaud Larose bietet eine schöne Tiefe im Mittelgaumen, feine und geschliffene Tannine sowie einen außergewöhnlichen Abgang. Er sollte nach Möglichkeit ein Jahrzehnt lang tief im Keller gelagert werden, dürfte aber eine unglaublich lange Lebensdauer haben. Ich halte ihn für ebenso gut wie den 2018er und zähle ihn zu den absoluten Klassikern dieses Weinguts. 2035–2075

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 100/100

Zum Wein:

Das Bouquet des Gruaud Larose setzt gleich zu Beginn die Akzente – ohne Umschweife, mit Selbstbewusstsein, Gelassenheit und viel Fingerspitzengefühl. Dieser Wein hat nie nach Glanz gestrebt, sondern untermauert seine Ambitionen lieber auf klare und transparente Weise. Der Ausbau macht ihn zu dem, was ihn so wertvoll macht: Er untermauert alle vorhandenen Duftnoten, indem er sie einhüllt und in den Vordergrund rückt. Alles ist stimmig, nichts sticht hervor, doch alles ist darauf ausgerichtet, Perspektiven zu eröffnen, die dem Träumen, dem Genuss und Epikur gewidmet sind! Welche Tiefe, welche Zartheit, welche Harmonie. Und ich möchte nebenbei daran erinnern, dass ich bisher nur das Bouquet beschreibe … Am Gaumen hat der Wein das große Verdienst, alle Versprechen des Bouquets perfekt einzulösen. Er ist tiefgründig, geradlinig, subtil und wird von perfekt integrierten Tanninen getragen, die nicht nur eine außergewöhnliche Grundlage bieten, sondern auch mit der prägnanten Seite der Struktur einhergehen, die zudem den Speichelfluss anregt. Dieser Wein ist nicht nur einer der ganz großen Erfolge von Gruaud-Larose, er gehört zur „Hall of Fame“ des Bordeaux-Jahrgangs 2022. Ein außergewöhnlicher Wein, der erst ganz am Anfang seiner Reise steht. Er wird im Laufe der Jahre überzeugen; mich hat er jedenfalls schon heute überzeugt. 2028–2057

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 97/100

Zum Wein:

Schwarze Farbe mit purpurroten Reflexen. Sehr aromatische Nase, fein fruchtig, rein, subtil, reif, frisch und blumig. Sorgfältige Textur bereits beim ersten Kontakt am Gaumen; der Wein entfaltet sich im Mittelteil sehr aromatisch, mit einer sanften und weichen Anmut, die für diese Appellation einzigartig ist. Er erinnert mich an den 1947er. Der Wein schmilzt am Gaumen und gewinnt im Abgang wieder an Schwung – lang, saftig und betörend. Erster zertifizierter Bio-Jahrgang. Um dies zu feiern, wurde das Etikett des Weins subtil verändert: Zwei Störche ersetzen die beiden Löwen rund um das Wappen. Sammler aufgepasst!

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