Château Gruaud Larose 2011 - Grand Cru Classé
16,5/20
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
89/100
Robert Parker
90/100
Wine Spectator
91/100
Wine Enthusiast
„Vollmundig und ausgereift, mit Noten von Zedernholz, schwarzer Johannisbeere und Kirsche, präsentiert sich dieser 2011er in einem dunklen Rubinrot. Mit mittlerem Körper, einer angenehmen, fruchtigen Reife, guter Reinheit und Tiefe, ohne jeglichen kräuterartigen Charakter oder Härte, ist er frühreif, schmeichelhaft, einladend und lässt vermuten, dass er 10 bis 15 Jahre lang genussbereit sein wird. » (Wine Advocate 2014 – Robert Parker) Lieferung in einer Holzkiste für Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs
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Auge
purpurrotes Kleid
Nase
komplex und schmeichelhaft, mit Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Zimt
Geschmack
ein vollmundiger Wein, kräftige Tannine und eine Säure, die ihm eine schöne Frische verleiht, sehr ausgewogen
Servieren
in einer Karaffe bei 17–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2031
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Grillgerichten, einem Eintopf oder einer Käseplatte...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Von zarter und geschmeidiger Textur, nicht besonders vollmundig, aber mit sehr raffinierten Tanninen und einem vielschichtigen Bouquet, das sich durch eine charakteristische leichte Kaffeenote auszeichnet.
Über das Weingut:
Die weitläufigen Weinberge des Château liegen auf einer der prächtigsten und homogensten Hochebenen mit tiefem Kiesboden im gesamten Médoc. Seit 1997 gehört das Weingut der Familie Merlaut. Nur wenige Médoc-Weine, selbst unter den Premiers Crus, können sich rühmen, trotz ihrer Größe über ein so homogenes Terroir zu verfügen wie Gruaud-Larose. Man könnte meinen, dass 80 % der Rebstöcke den Grand Vin hervorbringen, doch hier wird bei der Auswahl noch strengere Maßstäbe angelegt, was sich vor allem im Grand Vin widerspiegelt, der idealerweise vollmundig und harmonisch ist und seit drei Jahren dank einer neuen, weiblichen Generation von Weinbauleitern und Kellermeistern, die noch konsequenter und inspirierter vorgehen, noch präziser geworden ist. Von Natur aus trocknet er während der langen Reifung nur sehr selten aus, und fünfzig Jahre alte Flaschen wie der 1962er oder der 1961er beeindrucken nach wie vor.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Ganz im Sinne der Appellation und des Hausstils ist der 2011er ein intensiver und eleganter Wein. In der Nase verbinden sich schwarze und rote Früchte nahtlos mit Röstnoten, Gewürzen und Vanille. Ein geschmeidiger und frischer Auftakt leitet einen vollmundigen, fleischigen, saftigen und kraftvollen, aber nicht übertriebenen Gaumen ein, der auf seidigen, sehr feinkörnigen Tanninen ruht. Ein rassiger, sehr ausgewogener Saint-Julien, der für eine lange Reifezeit prädestiniert ist.
Über das Weingut:
Das Weingut wurde zu Beginn des 18. Jahrhunderts von der Familie Gruaud gegründet und ging 1771 in den Besitz der Familie Larose über, die ihren Namen hinzufügte und das Schloss im neoklassizistischen Stil errichten ließ. Im Jahr 1812 erwarben die Familien Balguerie und Sarget das Anwesen; nach ihrer Trennung entstanden daraus die Weingüter Gruaud Larose-Bethmann und Gruaud Larose-Sarget. Die Wiedervereinigung erfolgte 1934 dank Désiré Cordier. Gruaud Larose wurde 1983 an institutionelle Investoren verkauft und 1997 von der Familiengruppe Taillan (Merlaut) zurückgekauft, die heute einen weitläufigen, fast zusammenhängenden Weinberg von 82 ha bewirtschaftet.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Führer 2015): 16,5/20 (Sehr gut)
Über den Wein:
Eine gelungene Arbeit, die auf einen rassigen, aber sehr schmackhaften Wein mit Noten von saftigen Kirschen hindeutet. Die Tannine sind sehr fein, müssen sich aber noch etwas abrunden, wie der bereits sehr subtile Abgang zeigt. Er ist bereits jetzt reizvoll und verspricht viel Genuss.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 89/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Vollmundig und komplex, mit Noten von Zedernholz, schwarzer Johannisbeere und Kirsche, präsentiert sich dieser 2011er in einem dunklen Rubinrot. Mit mittlerem Körper, einer angenehmen, fruchtigen Reife, guter Reinheit und Tiefe, ohne jeglichen kräuterartigen Charakter oder Härte, ist er frühreif, schmeichelhaft, einladend und lässt vermuten, dass er noch 10 bis 15 Jahre lang genussbereit sein wird.
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 16,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Das Jahr 2011 markiert einen weiteren Erfolg für diesen Jahrgang, der es schafft, seine schöne Fülle zu bewahren und gleichzeitig jene Raffinesse zu vereinen, die ihm zuvor manchmal etwas gefehlt hatte.
Über das Weingut:
Das Weingut befindet sich in hervorragender Lage auf einem Plateau aus tiefem Kiesboden von vollkommener Homogenität im südlichen Teil der Gemeinde Saint-Julien, wo sich die Reben hervorragend entfalten. Bekannt dafür, in den 1980er und 1990er Jahren kraftvolle Weine mit oft leicht animalischen Noten hervorgebracht zu haben, bietet der Cru in den jüngeren Jahrgängen Weine mit präziseren Aromen. Die Familie Merlaut optimiert die technischen Anlagen, deren Installation der kurzzeitige Eigentümer, der Alcatel-Konzern, ermöglicht hatte. Sie hat sich zudem dafür entschieden, den Weinen von Gruaud Larose ein üppigeres und vollmundigeres Profil zu verleihen, um sie bereits in ihrer Jugend zugänglich zu machen. Die jüngsten Jahrgänge zeigen Fortschritte in dieser Richtung, wobei die Weine zudem an Präzision gewonnen haben. Die von Jean Merlaut vertretene Preispolitik macht Gruaud zu einer stets erschwinglichen Marke, was wir sehr begrüßen.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Sehr guter Wein)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 91/100
Über den Wein:
Es handelt sich um einen stark holzigen Wein, der zum jetzigen Zeitpunkt mehr Holznoten als Fruchtaromen aufweist. Er ist strukturiert, kraftvoll, aber noch zurückhaltend und wird Zeit brauchen, um sich voll zu entfalten.
