Château Talbot 2016 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Vollmundig, mit einer Textur, die den größten Jahrgängen in nichts nachsteht, langen, üppigen Lakritznoten, die auf Trauben hinweisen, die bei perfekter Reife geerntet wurden, schöner Holzcharakter – ein klassisches Gesamtbild, das als Beispiel dienen könnte, um den originellsten und reinsten Typ seiner Appellation zu definieren.

Über das Weingut:

Dieses Weingut, eines der beliebtesten im Médoc, befindet sich nach wie vor im Besitz der Familie Cordier. Es produziert eine beachtliche Menge an Weinen, die seit 2014 an Struktur und Kraft gewonnen haben. Für viele verkörpert Talbot das Ideal von Saint-Julien: großzügig aromatisch, bemerkenswert stabil und lagerfähig. Unter dem Label Caillou-Blanc wird weiterhin ein herrlicher, trockener Weißwein von aromatischer und lebendiger Art hergestellt. Die kluge Arbeit, die mit Unterstützung von Stéphane Derenoncourt in einem gekonnt modernisierten Weinkeller und Keller geleistet wird, trägt Früchte.

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Diese traditionsreiche Marke, die von Weinliebhabern zu Recht geschätzt wird, feiert ein beeindruckendes Comeback und produziert nun Weine, die wir von ihr erwarten. Ausgestattet mit modernsten Anlagen und unter der Leitung von Jean-Michel Laporte, entdeckt das weitläufige Weingut Nancy Bignon-Cordier seinen früheren Glanz wieder und erzeugt Weine, die subtiler und raffinierter sind als je zuvor. Ein lebendiger Wein, der Inbegriff eines großen klassischen Saint-Julien.

Wine Enthusiast

James Suckling

Über den Wein:

In der Nase reife Johannisbeeren und Pflaumen mit Veilchen und anderen Blüten. Vollmundig, mit festen, geschliffenen Tanninen, reif, aber fest. Hier zeigt sich reine Frucht. Schöner Mittelgaumen. Ein etwas zäher Abgang. Geben Sie ihm mindestens fünf oder sechs Jahre Zeit, sich zu entfalten. Am besten nach 2026.

Terre de Vins

Über den Wein:

Die rubinrote Farbe entfaltet in der Nase krautige und minzige Noten. Am Gaumen ist der Auftakt sehr geschmeidig – willkommen in Saint-Julien –, voller Sanftheit, Ausgewogenheit und Genuss. Der salzige Abgang ist verführerisch. Talbot setzt auf Klassik.

Yves Beck

Über den Wein:

Schon in der Nase offenbart das Bouquet des Talbot 2019 verschiedene Elemente, darunter den Ausbau im Barrique. Das ist unübersehbar – und zudem sehr angenehm –, mit rauchigen Nuancen, Mokka und frisch gebackenem Brot! Die Frische des Cabernet Sauvignon rundet die olfaktorische Komplexität mit Noten von Eukalyptus und schwarzer Johannisbeere ab, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Am Gaumen steht der Cabernet Sauvignon voll und ganz im Mittelpunkt; er bietet Frische, Spannung und kräftige Tannine. Die Identität des Talbot ist offensichtlich und unterstreicht seine Fähigkeit, sich über die verschiedenen Jahrgänge hinweg zu entfalten. Ein präziser, kompakter Wein mit kräftigen, prägnanten Tanninen, die dem gesamten Gaumen eine schöne Grundlage bieten. Mehr denn je ist Talbot identitätsstiftend, was er im Abgang übrigens sehr gut unterstreicht. Was für eine Intensität und Ausdauer! 2026–2049

Anthocyanes - Yohan Castaing

Über den Wein:

Mit seinem sehr blumigen und zarten Bouquet ist der Talbot 2019 ein bezaubernder, frischer und feiner Wein. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Blumen, Pfingstrosen, Rosen und Brombeeren. Die Tannine sind herrlich samtig, ein kleiner Hauch von schwarzen Johannisbeerknospen sorgt für einen sehr angenehmen Mittelgaumen, gefolgt von einem Abgang mit spannender Struktur und luftiger Frische. Ein Talbot, der Geschichte schreiben wird.