Connétable Talbot Saint-Julien 2020 - Second vin

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das zu den beliebtesten im Médoc zählt, gehört nach wie vor der Familie Cordier. Es bringt eine reichhaltige Produktion hervor, die seit 2014 an Kraft gewonnen hat. Talbot verkörpert für viele das Ideal eines Saint-Julien: großzügig im Bouquet, sehr stabil und sicher in der Reifung. Ein schöner trockener Weißwein, aromatisch und lebhaft, wird weiterhin unter dem Namen Caillou-Blanc produziert. Die intelligente Arbeit, die mit Hilfe von Stéphane Derenoncourt in einem geschickt modernisierten Gärkeller und Weinkeller durchgeführt wird, trägt Früchte.

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Diese starke Marke, die von Liebhabern zu Recht geschätzt wird, hat einen starken Aufschwung erlebt und produziert nun die Weine, die wir von ihr erwarten. Ausgestattet mit leistungsstarken und modernen Anlagen, die geschickt gesteuert werden, knüpft das weitläufige Weingut Nancy Bignon-Cordier unter der Leitung von Jean-Michel Laporte an den Ruhm seiner Vergangenheit an und produziert Weine, die subtiler und raffinierter sind als je zuvor. Ein extravagant Wein, der Inbegriff des klassischen Grand Saint-Julien.

Wine Enthusiast

James Suckling

Über den Wein:

Er präsentiert Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritz, Kiefernnadeln und Pfefferkörnern. Er ist mittelkräftig und verfügt über raffinierte, dichte Tannine. Er ist elegant und ausgewogen, mit einem schönen Abgang. Zweitwein von Talbot. Trinkreif ab 2025.

Yves Beck

Über den Wein:

Was für ein Niveau für den Zweitwein von Talbot! Zwar ist er durch seinen Ausbau mit Röstnoten deutlich geprägt, doch das Bouquet offenbart auch Nuancen von schwarzen Beeren. Im Laufe der Minuten gewinnen die fruchtigen Noten eindeutig die Oberhand, was bis zum Abgang anhält. Ein strukturierter, einladender und eleganter Wein! Nicht schlecht! 2024-2034

Vert de Vin

Über den Wein:

Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist würzig und aromatisch. Zunächst kommen Noten von Rauch und gebratenem Fleisch zum Ausdruck, die sich nach der Belüftung zu milden Gewürzen entwickeln (geröstete Vanille, Lakritz, Zimt, Muskatnuss). Außerdem finden sich Noten von reifen, dichten schwarzen Früchten (zerkleinerte Cassis, Heidelbeere, Sauerkirsche, Wildpflaume), roten Früchten (Walderdbeere, Himbeerkonfitüre), Blumen (Lilie, getrocknete Kornblume, ein Hauch von Iris) und getrockneten Kräutern (getrocknete Minze, Rosmarin). Am Gaumen ist er seidig und rund. Er bietet fruchtige, leicht süße Noten (schwarze Johannisbeere, Crème de Cassis, Walderdbeere, Himbeerkonfitüre), würzige Noten (Zimt, Vanille, Lakritz), schokoladige Noten (Kakao, dunkle Schokolade) und blumige Noten (Veilchen, frische Kornblume). Die Tannine sind geschmolzen, samtig und sehr fein und verleihen dem Wein eine schöne Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend, weich und schokoladig, erfrischt durch einen Hauch von Schokoladenminze und eine runde, aber frische Säure.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein:

Ein frischer, lebhafter und seidiger Bouquet für diesen mittelkräftigen Wein mit Noten von Johannisbeeren und Kreidekirschen. Er hat sich während der Reifung in Fässern wirklich entfaltet. Trinkbar zwischen 2023 und 2035.