Connétable Talbot Saint-Julien 2021 - Second vin

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses Weingut, eines der beliebtesten im Médoc, befindet sich nach wie vor im Besitz der Familie Cordier. Es produziert eine beachtliche Menge an Weinen, die seit 2014 an Struktur und Kraft gewonnen haben. Für viele verkörpert Talbot das Ideal von Saint-Julien: großzügig aromatisch, bemerkenswert stabil und lagerfähig. Unter dem Label Caillou-Blanc wird weiterhin ein herrlicher, trockener Weißwein von aromatischer und lebendiger Art hergestellt. Die kluge Arbeit, die mit Unterstützung von Stéphane Derenoncourt in einem gekonnt modernisierten Weinkeller und Keller geleistet wird, trägt Früchte.

Decanter

Über den Wein:

Sehr verführerliches Himbeeraroma in der Nase. Am Gaumen ist er spritzig und lebhaft, mit einem Hauch von Erdbeer- und Himbeersorbet, bevor die cremige und kreidige Textur zum Tragen kommt. Hier steckt noch viel Energie drin, auch wenn er nicht besonders schwer ist. Die Tannine sind so seidig, wirklich gut eingebunden. Dieser Wein ist leicht zu trinken. Gut ausgewogen und direkt, ohne Einbruch in der Mitte des Gaumens. 2024–2039

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Diese traditionsreiche Marke, die von Weinliebhabern zu Recht geschätzt wird, feiert ein beeindruckendes Comeback und produziert nun Weine, die wir von ihr erwarten. Ausgestattet mit modernsten Anlagen und unter der Leitung von Jean-Michel Laporte, entdeckt das weitläufige Weingut Nancy Bignon-Cordier seinen früheren Glanz wieder und erzeugt Weine, die subtiler und raffinierter sind als je zuvor. Ein lebendiger Wein, der Inbegriff eines großen klassischen Saint-Julien.

Wine Enthusiast

Yves Beck

Über den Wein:

Der Connétable lässt keinen Zweifel an seiner Herkunft und seinem Terroir, die sich in Noten von Graphit widerspiegeln, während Aromen von schwarzen Beeren für die fruchtige Note sorgen. Sein lieblicher und schlanker Charakter verleiht ihm Würze, während seine Tanninstruktur ihm etwas Kraft verleiht. 2026–2036

Vert de Vin

Über den Wein:

Die Nase ist fruchtig, angenehm frisch, präzise, rassig und bietet eine feine Kraft, eine zarte Leichtigkeit im Auftakt sowie eine samtige Note. Man findet Noten von frischen, saftigen Boysenbeeren, saftigen Erdbeeren und leichteren Veilchen, verbunden mit einem Hauch von Salzigkeit/Jod sowie feinen Anklängen von Sternanis, einem dezenten Hauch von Lakritz/Baumsaft und saftigen roten Beeren. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch, mineralisch und bietet Reinheit, Spannung, Frische/Mineralität, eine schöne Definition, eine leicht verdauliche, genussvolle Note voller Finesse sowie Klassizismus. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von frischen/saftigen Brombeeren, Cassis und etwas Nelke, verbunden mit Anklängen von frischer Pfingstrose/Lilie, frischer Himbeere, saftigen/frischen roten Beeren sowie dezenten saftigen Noten, salzigen Kies, einer subtilen Note von Röstnoten/Schokolade und einem kaum wahrnehmbaren Hauch von Kokosnuss. Die Tannine sind geschmeidig und würzig. Guter Abgang.

Tastingbook - Markus Del Monego

Über den Wein:

Tiefpurpurrote Farbe mit violetten Reflexen und einem fast schwarzen Kern. Die Nase ist elegant, mit dezenter Fruchtigkeit, Noten von schwarzen Beeren und einer sehr dezenten Röstnote. Am Gaumen ist die Frucht saftig, die Säure fein, der Körper mittelkräftig mit guter Länge.