Der „La Vignée rouge“ rückt die Rebsorte Pinot Noir in den Mittelpunkt und vereint Frucht und Terroir in einer wunderschönen Harmonie. Eine Cuvée, die sich angenehm mit Aromen von konfitürartigen roten Beeren und Gewürzen entfaltet. Ein fruchtiger, runder und duftender Jahrgang mit zarten Tanninen. Ein Wein in seiner ganzen Fülle!
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Auge
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Nase
Bouquet mit Noten von marmeladigen roten Beeren und Gewürzen
Geschmack
fruchtig, rund und aromatisch, mit zarten Tanninen. Ein angenehmer Wein
Servieren
in einer Karaffe bei 15–16 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2017
Weinbegleitung
Parfait en accompagnement de rôtis, volailles ou tourtes à la viande, des fromages à la saveur moyenne...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Von Cazetiers bis Bouzeron: Dieses große, 1731 gegründete Weinhaus aus Beaune besitzt mehr als 142 Parzellen auf 130 Hektar eigenen Rebflächen, davon 73 Hektar Premier- und Grand-Cru-Lagen. Ein erstklassiges Weinbau-Erbe, das es Fréderic Weber, einem talentierten Winzer, der zuvor für das Château de Poncié verantwortlich war, ermöglicht, etwa 600.000 Flaschen der insgesamt drei Millionen Einheiten zu produzieren, die hier jährlich hergestellt werden, wobei der Großteil der Produktion aus dem Zukauf von Trauben für die großen Rotweine und aus sorgfältig ausgewählten Mostsorten für die Weißweine stammt, die nicht vom Weingut selbst stammen. Beeindruckende Erfolge bei den Weiß- und Rotweinen in den letzten Jahrgängen.
Robert Parker - Wine Advocate
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