„Köstliche Aromen von roten und schwarzen Kirschen mit einem Hauch von Milchschokolade und einigen Noten von schwarzen Oliven. Eine subtile animalische Note verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität.“ (Decanter World Awards 2025)
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Auge
Purpurrote, klare und glänzende Farbe
Nase
Vollmundig, mit Aromen, die an die typischen Noten des Pinot Noir (schwarze Johannisbeere, Sauerkirsche), Lakritz und Gewürze erinnern
Geschmack
Elegant und kraftvoll, feste, aber gut integrierte Tannine, Aromen, die an das Bouquet anknüpfen, schöne Struktur, frischer und würziger Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Am besten passt er zu Rinderflankenstück mit Pfeffersauce, einer Pilzpastete oder einer Tartiflette...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Die 1931 gegründete Winzergenossenschaft „Cave des Vignerons de Buxy“ zählt heute 342 Mitglieder, die insgesamt 1.164 Hektar Rebfläche in der Côte Chalonnaise und im Mâconnais bewirtschaften, und keltert 75 % der Weine der Appellation Montagny. Der Zusammenschluss zahlreicher kleiner Familienbetriebe hat die Schaffung einer leistungsfähigen Produktionsstruktur ermöglicht, die sich einem echten Qualitätsansatz bei der Weinbereitung und Produktion verschrieben hat (Vignerons en Développement Durable). Alle Weine, die bei unseren Blindverkostungen präsentiert werden, sind von sehr ansehnlicher Qualität, was zeigt, dass die Weinbaugenossenschaft an der Côte Chalonnaise aktiv ist und in der Lage ist, ihre Appellationen zur Geltung zu bringen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für Burgunder Weine äußerst attraktiv.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 88/100
Zum Wein:
Köstliche Aromen von roten und schwarzen Kirschen mit einem Hauch von Milchschokolade und einigen Noten von schwarzen Oliven. Eine subtile animalische Note verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PAUL D. Veröffentlicht am 10.05.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn THOMAS H. Veröffentlicht am 16.02.2026
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PREIS 1JOUR1VIN
10
.90
Cashback | 1.50%
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