Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Boudriotte 2013

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Am Anfang dieses Weinguts steht René Lamy (Sohn von Hubert), der Grundstücke in Chassagne und Saint Aubin kauft. So baut er ein Anwesen auf, das er an seine Tochter Florence und seinen Schwiegersohn Sébasien weitergibt. Diese leiten das Weingut seit vier bis fünf Jahrgängen, wobei sie die Ratschläge der vorherigen Generation nicht vergessen.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Auch wenn die Weißweine in Chassagne tendenziell die Rotweine verdrängen, ist es ein Pinot Noir, der dieses Weingut inmitten der Weinberge von Morgeot in den Vordergrund rückt, denn dieser Wein stammt aus einer Parzelle, die an den Keller angrenzt. Die Juroren lobten die Tiefe der Farbe mit violetten Nuancen, die Intensität der Nase mit Noten von reifen Kirschen und Cassis, den klaren und großzügigen Auftakt, der zu einem vollmundigen und strukturierten Gaumen führt: alle Vorzüge, um glücklich zu altern.

Über das Weingut:

René und Thérèse Lamy gründeten 1977 dieses Weingut, das in Chassagne und Saint-Aubin einen sicheren Wert darstellt. Ihre Töchter Florence (seit 1997) und Karine (seit 2004) bewirtschaften heute die 15 Hektar Rebfläche gemeinsam mit ihren Ehemännern Sébastien Caillat (im Weinberg) und Daniel Cadot (im Vertrieb).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Das Weingut Lamy-Pillot ist ein typischer Familienbetrieb und bewirtschaftet 14,5 Hektar mit einer Reihe schöner Parzellen in Chassagne-Montrachet. Heute wird das Weingut von einer der Töchter, Florence, und ihrem Ehemann Sébastien, einem Önologen, geführt (die beiden haben parallel dazu ein 2 Hektar großes Mikro-Weingut aufgebaut). Das Weingut produziert schöne, klare, moderne Weißweine, die sich durch eine sehr schöne Gleichmäßigkeit auszeichnen. Karine, die älteste Tochter, und ihr Ehemann Daniel kümmern sich um den Vertrieb der Weine und vermarkten eine Auswahl an Weinen aus dem Burgund.