Der Fixin Blanc d'Argiles 2022 lässt sich schon vor der Verkostung als atypische und exklusive Cuvée der Appellation Fixin bezeichnen: Tatsächlich sind dort nur 6 Hektar mit Weißreben bepflanzt, gegenüber 95 Hektar für Rotweine. Die Nase bietet konzentrierte Aromen von Zitrusfrüchten, Geißblattblüten und Akazie. Am Gaumen ist er vollmundig und rund und entfaltet sich mit einer samtigen Textur, die seine angenehme, anhaltende Frische ausgleicht und in einen schönen, lebendigen Abgang übergeht.
Kaufen Sie Ihre Weine von Huguenot zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Strohgelbe Farbe, goldene Reflexe, glänzend
Nase
Intensiv und aromatisch, mit köstlichen Zitrusdüften, in die sich blumige Noten von Geißblatt und Akazie mischen
Geschmack
Vollmundig und rund, bildet sein samtiger Geschmack einen schönen Kontrast zu seiner herrlichen, anhaltenden Frische; seine Aromen spiegeln sich in der Nase wider und klingen in einem schönen, lebendigen Abgang nach
Servieren
BEI 12-13°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2032
Produktion
Selten und wenig bekannt in der Appellation Fixin: nur 6 Hektar sind mit Weißweinreben bepflanzt, gegenüber 95 Hektar für Rotweine
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratenen Jakobsmuscheln mit frischem Spargel, einer Meeresfrüchte-Croustade oder einem Kalbsragout...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Philippe Huguenot ist ein Pragmatiker. Seit 2013 ist er bio-zertifiziert; er hat diesen Schritt eingeleitet, um seinen Reben die Robustheit zurückzugeben, die er vermisst hatte. Auch die maschinelle Lese wurde aufgegeben. Dieses Weingut schreitet voran, und seine Weine werden immer eleganter, mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die schon in ihrer Jugend besticht; der Qualitätssprung war in den letzten Jahrgängen spektakulär. Als Mensch von seltener Freundlichkeit mit Weinen, die ihm gleichen, empfängt er gerne seine Gäste im Weinkeller, während viele andere angesichts des kommerziellen Erfolgs ihre Türen geschlossen haben. Die Qualität ist hier besonders gleichmäßig und beständig.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Seit 1790 haben sich auf diesem 21 Hektar großen Weingut, das für seine Marsannay-, Gevrey- und Fixin-Weine bekannt ist, zehn Generationen abgewechselt. Philippe Huguenot übernahm 1996 den Betrieb von seinem Vater Jean-Louis und leitete die Umstellung seines Weinbergs auf biologischen Anbau ein (Zertifizierung im Jahr 2013).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Der etwas vollmundigere weiße Fixin ist würzig, etwas streng und nüchtern.
Über das Weingut:
Als Erbe von rund zehn Generationen von Winzern aus Marsannay produzierte der 2019 verstorbene Jean-Louis Huguenot lange Zeit technisch makellose Weine. Sein zurückhaltenderer Sohn Philippe und seine Frau Valérie haben es geschafft, den Weinen mehr Persönlichkeit zu verleihen, ohne dabei ihre grundlegenden Qualitäten zu beeinträchtigen. Das gesamte Sortiment umfasst präzise und solide Weine, die seit 2019 wieder die Bio-Zertifizierung tragen, doch der zu ausgeprägte Ausbau schmälert die Nuancen des Terroirs mit trockenen Abgängen. Wir hoffen, dass Philippe Huguenot, der nun die volle Verantwortung trägt, diesen Stil weiterentwickeln wird. Derzeit laufen umfangreiche Renovierungsarbeiten am Gärkeller und an den Gebäuden.
Vinous
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK B. Veröffentlicht am 18.09.2025
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
