Bouchard Père & Fils - Gevrey-Chambertin 2019
90/100
Tim Atkin
89+/100
Robert Parker
89/100
Burghound
Dieser Gevrey-Chambertin mit seiner dunkelgranatroten Farbe und braunen sowie malvenfarbenen Reflexen präsentiert sich in der Nase mit einem intensiven und duftenden Bouquet, dessen Fruchtaromen von einer sehr subtilen animalischen Note ergänzt werden. Ein Rotwein mit guter Struktur am Gaumen, der eine schöne Fülle zeigt und zudem über ein gutes Lagerpotenzial verfügt...
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Auge
Dunkelgranatrote Farbe mit braunen und violetten Reflexen
Nase
Intensives, duftendes Bouquet mit Fruchtaromen, untermalt von einer animalischen Note
Geschmack
Verfügt über eine gute Struktur, zeigt zudem eine schöne Fülle und ein gutes Lagerpotenzial
Servieren
In einer Karaffe bei 17–18 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2024
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt gut zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, kräftigem Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Von Cazetiers bis Bouzeron: Dieses 1731 gegründete große Weinhandelshaus aus Beaune besitzt mehr als 142 Parzellen auf 130 Hektar eigenem Rebfläche, davon 73 Hektar Premier- und Grand-Cru-Lagen. Ein erstklassiges Weinbau-Erbe, das es Fréderic Weber, einem talentierten Winzer, der zuvor für das Château de Poncié verantwortlich war, ermöglicht, etwa 600.000 Flaschen der insgesamt drei Millionen Einheiten zu produzieren, die hier jährlich hergestellt werden, wobei der Großteil der Produktion aus dem Zukauf von Trauben für die großen Rotweine und aus sorgfältig ausgewählten Mostsorten für die Weißweine stammt, die nicht vom Weingut selbst stammen. Beeindruckende Erfolge bei den Weiß- und Rotweinen in den letzten Jahrgängen.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 89+/100 (Jahrgang 2018) (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Burghound
Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Jahrgang 2018)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2022) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Tim Atkin
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 90/100 (Jahrgang 2018)