Domaine Marie Bouthenet
Jean-François Bouthenet, ein leidenschaftlicher Winzer, gründete 1987 das Weingut, das seine Tochter Marie nach seinem Rückzug aus dem aktiven Geschäft übernommen und im Laufe des Jahres 2024 in „Domaine Marie Bouthenet“ umbenannt hat.
Die 11,5 Hektar der Domaine Marie Bouthenet werden nach den Grundsätzen des nachhaltigen Weinbaus bewirtschaftet und verteilen sich auf die Gemeinden Santenay, Cheilly-les-Maranges und Dezize-les-Maranges.
Die Rebstöcke der Domaine Marie Bouthenet sind im Durchschnitt 45 Jahre alt und werden von Hand gelesen; anschließend erfolgt eine traditionelle Weinbereitung mit malolaktischer Gärung in Eichenfässern für die meisten Weine des Sortiments.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Marie Bouthenet
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