„Von dieser 70-Aren-Parzelle in den Maranges keltert das Weingut einen schönen rubinroten Wein, der klassische Aromen von roten Kirschen und Johannisbeeren entfaltet, wobei die Holznoten sehr dezent bleiben. Diese Beerenaromen finden sich auch im energiegeladenen, frischen Gaumen wieder, der von festen, aber nicht harten Tanninen geprägt ist. Eine kurze Lagerung ist empfehlenswert. “ (Le Guide Hachette 2025) • Letzter Jahrgang, der von Jean-François vor der Übergabe des Weinguts an seine Tochter Marie im Jahr 2024 gekeltert wurde.
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Auge
Rubin
Nase
Noten von Kirsche und Brombeere
Geschmack
Weich und cremig, mit einigen pfeffrigen Noten
Servieren
BEI 15-17°C
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Dazu passen Eier nach Meurette-Art, gegrilltes Fleisch oder Fleisch in Soße, Schinken mit Époisses-Creme, eine Andouillette, gebratene Foie gras...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Zum Wein:
Von dieser 70-Aren-Parzelle in den Maranges keltert das Weingut einen schönen rubinroten Wein, der klassische Aromen von roten Kirschen und roten Johannisbeeren entfaltet, wobei die Holznoten sehr dezent bleiben. Diese Beerenaromen finden sich auch im energiegeladenen, frischen Gaumen wieder, der von festen, aber nicht harten Tanninen geprägt ist. Eine kurze Lagerung ist empfehlenswert.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn PAUL D. Veröffentlicht am 10.05.2026
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