„Der Marsannay Clos de Jeu 2021 präsentiert sich mit einer duftenden, recht reichhaltigen Nase, die dem Stil der Appellation entspricht, sehr rein und blumig. Am Gaumen ist er im Auftakt leicht säuerlich. Das Fruchtprofil ist etwas dunkler als in der Nase, mit einem eher kurzen, aber zumindest frischen Abgang.“ (Vinous 2023). Ein schöner Marsannay zum Genießen!
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Nase
Fruchtig und leicht geröstet
Mund
Weicher, zarter Angriff, umhüllende Tannine und delikate Textur
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu einer Käseplatte mit gereiften Käsesorten, rotem Fleisch in Soße, Morchelkruste...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Olivier Halley, Nachkomme der Eigentümerfamilie von Promodès und Aktionär von Carrefour, kaufte 2012 dieses 40 Hektar große Weingut, davon 28 Hektar in Marsannay, zusammen mit dem Château de Meursault und übertrug Stéphane Follin-Arbelet die Leitung. Die Investitionen in Anbau, Technik und Personal, die aufgrund der schwierigen Phase, in der sich das Weingut befand, getätigt werden mussten, beginnen sich nun auszuzahlen. Sylvain Pabion, der zuvor im Clos Delorme von Bertrand Minchin gearbeitet hatte, kam zum Weingut, um sich um den Betrieb und den Empfang zu kümmern. Ein großer Empfangsraum bietet Platz für bis zu 350 Personen, was im Weinbaugebiet Burgund selten ist.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Weingut Ch. de Marsannay erstreckt sich über fast 40 Hektar. Es ist sowohl in den Appellationen Villages, 1er Crus als auch Grands Crus der Côte de Nuits vertreten. Seit 2012 gehört es der Familie Halley, die auch Eigentümerin des Ch. de Meursault ist. Es wurden zahlreiche Investitionen in die Qualität getätigt.
Vinous
Weinbewertung (Führer 2023) 87/100
Über den Wein:
Der Marsannay Clos de Jeu 2021 präsentiert sich mit einer duftenden, recht reichhaltigen Nase, die dem Stil der Appellation entspricht, sehr rein und blumig. Am Gaumen ist er im Auftakt leicht säuerlich. Das Fruchtprofil ist etwas dunkler als in der Nase, mit einem eher kurzen, aber zumindest frischen Abgang.
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