Der Jahrgang 2013 war relativ spät und brachte einen Wein mit komplexen Aromen von roten Früchten und Gewürzen hervor. Am Gaumen ist er ausgewogen zwischen Frische, Finesse und Vollmundigkeit . „Fein, rassig, energiegeladen und mit saftigen Tanninen ist dieser Wein erneut ein voller Erfolg.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)
Kaufen Sie Ihre Weine von Demougeot zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
rubinrote Farbe
Nase
komplexe Aromen von reifen Früchten und Gewürzen
Mund
Dicht, kräftig und komplex mit langem Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 14-16 °C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Kalbsbries in Madeira-Sauce, Wildterrinen, Rührei mit Trüffeln, Wild oder Geflügel, Pilzrisotto, Lammschulter, Mont d'Or oder Epoisse...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2016) 16,5/20 + Coup de Coeur ( Referenzwein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Fein, rassig, mit Energie und einer saftigen Tanninhülle – dieser Wein ist wieder einmal ein voller Erfolg.
Über das Weingut:
Obwohl Rodolphe Demougeot seit 1998 in der Gemeinde Meursault ansässig ist, baut er seit 1992 ein Weingut auf, dessen 7,8 Hektar große Kernfläche hauptsächlich aus einer schönen Auswahl an Crus aus Pommard und Savigny-lès-Beaune besteht. Die Rotweine, die aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt werden, die entstielt oder nicht entstielt in Betontanks vinifiziert werden, haben eine Energie, die ihnen schon in jungen Jahren eine Trinkbarkeit in einem genussvollen Stil verleiht, der sich sehr gut für die Gastronomie und für diejenigen eignet, die ihre Weine jung trinken möchten. Die Weißweine hingegen bieten Geradlinigkeit und Vertikalität.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2016) 15,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Der Pommard Les Vignots hat einen höheren Säuregehalt, der ihm einen für dieses Terroir typischen Abgang mit einem spannungsreichen Finale verleiht.
Über das Weingut:
Rodolphe Demougeot gründete sein Weingut 1992. Er produziert vor allem kräftige und dichte Rotweine, die sehr gut altern. Heute sind sie harmonisch und haben nichts mehr von dem harten Abgang, der die früheren Jahrgänge kennzeichnete.
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn EMANUELE C. Veröffentlicht am 10.10.2021
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Frau ANNIE P. Veröffentlicht am 21.05.2018
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
