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Château Pouilly

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Im Herzen derAOC Pouilly-Fuissé in Burgund gelegen, ist das 1551 erbaute Château de Pouilly seit jeher Botschafter dieses aus Chardonnay gekelterten Weißweins. Das Château de Pouilly thront auf dem Mont Pouilly, umgeben von seinen Weinbergen, und wird heute in der 7. Generation von seinen Eigentümern geführt , die sich um das Terroir, die Lagen und die Einhaltung der alten Traditionen kümmern. Die Ernte der 7 Hektar großen Weinberge, die teilweise von Hand gelesen wird, reift in den Kellern des Château, zum Teil in Eichenfässern.

Das Château de Pouilly, eines der ältesten Weingüter im Süden Burgunds, stammt aus der Blütezeit der Abtei von Cluny. Umgeben von seinen Weinbergen produziert dieses mittelalterliche Schloss seit 1551 seinen Wein Château Pouilly. Heute ist es eines der wenigen Weingüter, das ausschließlich POUILLY-FUISSE, die erste AOC des Mâconnais, produziert. Diese lange Tradition wird derzeit von den Frauen der 6. und 7. Generation der Familie fortgeführt.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Pouilly

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