21.645 Kundenbewertungen

H. et G. Buisson - Saint-Romain Sous La Velle 2024

Name: H. und G. Buisson – Saint-Romain Sous La Velle 2024
Brand: Domaine Henri et Gilles Buisson
Price: 55.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (3 reviews)

Saint-Romain|Weißwein|Biografie

4.3/5 (2022 / 3 Kunden)

95/100

Decanter

93/100

RVF

91-93/100

Vinous

Chardonnay

ausgewogen

vollständig

tief

Fisch

Biodynamik

„Ein Saint-Romain, der bei allen Weinliebhabern besonders beliebt ist!“

„Sous la Velle nimmt unter den zahlreichen Köstlichkeiten des Weinguts Le Buisson einen herausragenden Platz ein, und der Jahrgang 2024 wird dem Ruf des Hauses voll und ganz gerecht – mit ausgeprägten Aromen von Limettenschale, Stachelbeere und einer salzigen, mineralischen Note. Die Textur ist straff, mit einer lebhaften Säure, doch Körper und Fülle sorgen für Ausgewogenheit; im Abgang bleibt eine köstliche und angenehme Bitternote zurück. Diese 2,5 Hektar große, nach Süden ausgerichtete Parzelle auf 370 m Höhe bringt die emblematische Cuvée dieses bemerkenswerten Weinguts hervor. 2028–2045“ (Decanter 2026)

Kaufen Sie Ihre Weine von Henri et Gilles Buisson zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.645 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Henri et Gilles Buisson

Cuvée

Sous la Velle

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Saint-Romain

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Lehmige Böden auf Mergel, 70 Jahre alte Rebstöcke

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Ganze Trauben, lange alkoholische Gärung mit natürlichen Hefen in Fässern und Temperaturkontrolle

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern (davon 10 % neu und 90 % mit 1 bis 6 Vorabfüllungen), auf der Hefe

Biografie

Auge

Helles Gold mit grünen Schimmern

Nase

Aromatisch, fruchtig, üppige Aromen von Akazie, Geißblatt, weißen Blüten, Aprikose und geröstetem Brot

Geschmack

Harmonisch, intensiv, vollmundig, Noten von Akazie, subtile Aprikosenaromen, leichte Jodnoten, mineralisch, strukturierter Körper, gute Intensität, langer Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2045

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Jakobsmuschel-Carpaccio, Petersilien-Kopfpastete, Seeteufelschwanz…

Weitere Informationen unter Domaine Henri et Gilles Buisson

Weitere Informationen unter Saint-Romain

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Frédérick und Franck Buisson, deren Familie bereits seit dem 12. Jahrhundert im Dorf ansässig ist, repräsentieren die achte Generation von Winzern dieses historischen Weinguts in Saint-Romain. Seit 2012 sind sie Écocert-zertifiziert und betreiben einen äußerst natürlichen Weinbau und eine ebenso natürliche Weinbereitung. Die Rotweine, die stets einen Anteil ganzer Trauben enthalten, vermitteln ein präzises Bild ihres Terroirs und tragen zur Wiederentdeckung eines Saint-Romain bei, den wir auf diesem Niveau bisher selten erlebt haben. Auch die präzisen Weißweine stehen dem in nichts nach.

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95/100

Zum Wein:

„Sous la Velle“ nimmt unter den zahlreichen Köstlichkeiten des Weinguts „Le Buisson“ einen herausragenden Platz ein, und der Jahrgang 2024 wird dem Ruf des Hauses voll und ganz gerecht – mit ausgeprägten Aromen von Limettenschale, Stachelbeere und einer salzigen, mineralischen Note. Die Textur ist straff mit einer lebhaften Säure, doch Körper und Fülle sorgen für Ausgewogenheit; im Abgang bleibt eine köstliche und angenehme Bitternote zurück. Diese 2,5 Hektar große, nach Süden ausgerichtete Parzelle auf 370 m Höhe bringt die emblematische Cuvée dieses bemerkenswerten Weinguts hervor. 2028–2045

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Frédéric, der für die Weinbereitung zuständig ist, und Franck, der für den Vertrieb zuständig ist, leiten eines der größten Weingüter im Süden der Côte de Beaune. Nach dem seit 2009 zertifizierten biologischen Anbau haben sie ab 2018 den Schritt zur biodynamischen Landwirtschaft gewagt. Bereits seit zehn Jahren richten sie sich bei der Abfüllung nach dem Mondkalender. Dank ihrer gewissenhaften Arbeit im Weinberg und im Weinkeller gelingt es ihnen, tiefgründige und rassige Weine zu produzieren, die gut altern. Hier handelt es sich um ein Weingut, das die Appellation Saint-Romain sowohl bei den Rot- als auch bei den Weißweinen hervorragend zur Geltung bringt – die Weine sind fein, präzise und elegant. Ein Weinsortiment, das seinen ersten Stern mehr als verdient hat.

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 91–93/100

Zum Wein:

Der Saint-Romain Sous La Velle 2024, der aus bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken stammt, präsentiert ein duftendes Bouquet mit Noten von Orangenblüte, Limette und zerkleinertem Gestein, das die kalkhaltigen Böden elegant zum Ausdruck bringt. Am Gaumen ist er im Auftakt fast mineralisch, mit einer recht lebhaften Zitrusfruchtsäure, die vom Kalkstein stammt, und Noten von Austernschalen, die in einen köstlichen Abgang münden. Hervorragend. 2027–2037

Kundenbewertung

(Jahrgang 2022)

4.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn AURELIEN B. Veröffentlicht am 13.09.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER B. Veröffentlicht am 20.08.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Bewertung und Rezension von Herrn GABRIEL K. Veröffentlicht am 26.02.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

IMMOBILIENPREIS

.80

€/Fl.

Cashback | 2.00% FAQ

Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts

H. und G. Buisson – Saint-Romain Sous La Velle 2024

Saint-Romain | Weißwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Saint-Romain-sous-Roche 2023

Saint-Romain | Rotwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022

Corton Grand Cru | Rotwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Saint-Romain Sous le Château 2022

Saint-Romain | Weißwein | Bio

Anzeigen

Maison H. und G. Buisson – Santenay 1er Cru La Comme 2020

Santenay 1er Cru | Rotwein | Bio

Anzeigen

Weingut H. und G. Buisson – Santenay Croix Sorine 2020

Santenay | Rotwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Saint-Romain Combe Bazin 2020

Saint-Romain | Rotwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Pommard „Les Petits Noizons“ 2020

Pommard | Rotwein

Anzeigen

H. und G. Buisson – Saint-Romain Le Jarron 2020

Saint-Romain | Weißwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Volnay 1er Cru Chanlin 2020

Volnay 1er Cru | Rotwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2020

Corton Grand Cru | Rotwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Saint-Romain La Perrière 2016

Saint-Romain | Weißwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Beaune Les Prévoles 2017

Beaune | Rotwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Saint-Romain Absolu rot 2016 (ohne Schwefelzusatz)

Saint-Romain | Rotwein | Bio

Anzeigen

H. und G. Buisson – Saint-Romain Sous Roche 2016 (Magnum)

Saint-Romain | Rotwein | Bio

Anzeigen

Wird geladen...

Weinführer

Weine aus dem Burgund

Saint-Romain

Henri et Gilles Buisson

H. et G. Buisson - Saint-Romain Sous La Velle 2024

H. et G. Buisson - Saint-Romain Sous La Velle 2024

Kaufen Sie Ihre Weine von Henri et Gilles Buisson zum besten Preis im Privatverkauf!

Eigenschaften

Verkostung & Kombinationen

Domaine Henri et Gilles Buisson

Saint-Romain

Expertenmeinungen

Kundenbewertung