Joseph Drouhin - Savigny-Lès-Beaune Fourneaux 1er Cru 2008
Bewertungen: RVF 15/20, Gault Millau 15/20, Robert Parker 89/100
„Der Fourneaux 2008 präsentiert sich äußerst fein und entfaltet Noten von säuerlichen Beeren und Brombeeren. Am Gaumen ist er sehr zart, mit viel Frische und feinsten Tanninen. “ (Le Guide des Vins 2011 – Gault Millau)
Kaufen Sie Ihre Weine von Joseph Drouhin zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
rubinrote Farbe, klar und glänzend
Nase
Das Bouquet ist intensiv und vollmundig mit präzisen und komplexen Aromen von Früchten, Veilchen und Gewürzen
Geschmack
geschmeidig, feminin, mit eleganten Tanninen
Servieren
in einer Karaffe bei 16 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Höhepunkt
2012
Vorher trinken
2018
Weinbegleitung
A déguster sur des volailles en sauce, des gibiers en sauce, un plateau de fromages...<br/>
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Das Weingut wird nun von Frédéric Drouhin geleitet, der von seiner Schwester Véronique im Bereich Weine und von seinem Bruder Philippe in den Weinbergen unterstützt wird. Im Juli 2013 eröffnete das Weingut eine Weinhandlung im Herzen von Beaune. Es hat seinen Rhythmus gefunden und etabliert sich als sicherer Wert. Das Haus stützt sich auf einen biodynamischen Weinberg, der besonders reich an großartigen Weißweinen ist, sowohl in der Côte-de-Beaune als auch in Chablis (Weine, die unter der Marke Drouhin-Vaudon verkauft werden), darunter der berühmte Clos des Mouches.