Francis Ford Coppola Winery - Monterey County Diamond Collection Pinot Noir 2019

Name: Francis Ford Coppola Winery – Monterey County Diamond Collection Pinot Noir 2019
Brand: Francis Ford Coppola Winery
Rating: 4.2 (6 reviews)

Monterey County|Rotwein

4.2/5 (6 Kunden)

USA

Kalifornien

Spätburgunder

würzig

trinkfertig

Dieser Pinot Noir aus dem Jahrgang 2019 ist ein fruchtiger und genussvoller Rotwein. Sein intensives Bouquet mit Fruchtaromen (Erdbeere, Himbeere) und einem Hauch von Vanille ist sehr angenehm. Am Gaumen entfaltet er ein schönes Volumen mit mittelkräftigen, seidigen Tanninen. Es folgen blumige Noten. Schließlich erinnert der Abgang mit würzigen Nuancen (Nelken, Röstnoten) an die 9-monatige Reifung in Eichenfässern. Trinkreif! Schraubverschluss

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Bewertete Website

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Weingut

Francis Ford Coppola Winery

Cuvée

Diamond Collection Pinot Noir

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Monterey County

Region

Kalifornien

Rebsorten

100% Pinot Noir

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Keltern, Kaltmazeration, regelmäßiges Unterstoßen, um Tannine und Aromen zu extrahieren

Reifung

9 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 % neue Fässer

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Intensive violett-magentafarbene Robe

Nase

Intensiv und vollmundig mit Aromen von Kirsche, Lavendel und Vanille

Geschmack

Knackig und lebhaft mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Er passt hervorragend zu mariniertem Grillfleisch und ist eine ideale Begleitung zu Penne all’arrabbiata, Lasagne oder einer neapolitanischen Pizza...

Weitere Informationen unter Francis Ford Coppola Winery

Weitere Informationen unter Monterey County

Kundenbewertung

4.2/5

basierend auf 6 Bewertungen