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Domaine Saint-Supéry - Elu 2003

Domaine Saint-Supéry - Elu 2003

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)

Die Cuvée Elu ist ein erstaunlicher Wein, der wie ein großer Bordeaux gekeltert wird und eine große Tiefe an Aromen und Geschmacksnoten aufweist, darunter Kokosnuss, Brombeere und geröstete Holznoten. Elegant, geschmeidig und fein ausgewogen, mit einem Abgang, der von reifen Früchten und geschmolzenen Tanninen geprägt ist, sollte man sich diesen Wein auf keinen Fall entgehen lassen. Eine Entdeckung aus Amerika!

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Weingut

Domaine Saint-Supéry

Cuvée

Elu Rouge

Jahrgang

2003

Bezeichnung

Napa Valley

Region

Kalifornien

Rebsorten

75% Cabernet-Sauvignon, 18% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet-Franc, 1% Malbec

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Maischen, Gären und Mazeration der Schalen, anschließend Abziehen, Pressen und Ausbau im Fass

Reifung

12 Monate in Eichenfässern (französisch)

Alkoholgehalt

14,3%

Nase

Komplex mit großer Aromentiefe, Noten von Kokosnuss, Brombeere und Röstnoten

Mund

elegant und geschmeidig, gut ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen und einem explosiven Abgang von reifen Früchten

Servieren

in einer Karaffe bei 15-16 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2010

Vorher trinken

2014

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

accommodera parfaitement les viandes rouges grill&eacute;es<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Saint-Supéry

Weitere Informationen unter Napa Valley

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ALAIN L. Veröffentlicht am 14.05.2013

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD G. Veröffentlicht am 05.12.2012

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