Champagne Tsarine - Cuvée Premium Brut

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Tsarine ist eine Marke, die von Chanoine Frères, einem Unternehmen der BCC-Gruppe, entwickelt wurde. Sie hat sich parallel zur Welt des Kinos entwickelt. Die von Kellermeisterin Isabelle Tellier gekelterten Weine zeichnen sich vor allem durch die Ausgewogenheit der drei Champagner-Rebsorten aus, sie sind jung und zart, aber auch schlank, fruchtig und blumig. Wir stellen eine gewisse Weiterentwicklung bei den Cuvées fest, die wir dieses Jahr verkostet haben.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Die zu gleichen Teilen verschnittenen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Meunier ergeben einen Brut mit einer belebenden, feinen Nase und einer schönen Komplexität zwischen Brioche und frischen Früchten. Nach einem runden Auftakt mit reifen Früchten hinterlässt der mineralische und prägnante Abgang einen Eindruck von eleganter Geradlinigkeit.

Über das Weingut:

Bereits 1730 gruben die Brüder Chanoine ihren Keller in Épernay. Ihr Haus, das älteste nach Ruinart, erlebte nach dem Krieg einen Niedergang, bevor es dank seiner Integration in die heute Lanson-BCC (1991) genannte Gruppe, die es mit einem großen modernen, oberirdischen Keller in Reims ausstattete, wieder zu neuem Leben erwachte. Sie schuf die Marke Tsarine in Erinnerung an Katharina II., eine große Liebhaberin von Champagner. Seit 2001 leitet Isabelle Tellier das Weingut.

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