Domaine Comte Abbatucci - Faustine Vieilles Vignes rouge 2024
93/100
RVF
91/100
Bettane & Desseauve
„Der Vorzeigewein des Weinguts – kann man sofort genießen oder noch etwas reifen lassen!“
Der „Faustine Rouge“ ist frisch und leicht zu trinken und entfaltet Aromen von roten und schwarzen Beeren, wobei Aromen von Waldbeeren sowie feine Pfeffer- und Gewürznoten dominieren. Das Ganze wird von schönen, geschmeidigen und knackigen Tanninen sowie einem schönen, intensiven, fruchtigen Abgang getragen. Ein absolutes Muss!
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Auge
Kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen
Nase
Komplex, rote und kleine schwarze Beeren, dominiert von Aromen von Waldbeeren (Myrte) und Macchia, feine Noten von Pfeffer und Gewürzen
Geschmack
Am Gaumen findet sich die schöne Aromenpalette wieder, die bereits in der Nase wahrnehmbar war, mit schönen, feinen und seidigen Tanninen und einem schönen, intensiven, fruchtigen Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu gegrilltem Lammfleisch, Wurstwaren und korsischem Käse...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
An diesem historischen Ort im Weinbaugebiet von Ajaccio, dessen einzigartige Sammlung alter lokaler Weißrebsorten das Bewusstsein für die moralische und kulturelle Verpflichtung geweckt hat, den Rebsortensatz auf ganz Korsika zu diversifizieren, betreibt Jean-Charles Abbatucci mit ansteckender Großzügigkeit einen vorbildlichen Weinbau. Die jüngsten Weine zeichnen sich durch die Geschmeidigkeit, Natürlichkeit und den fließenden Charakter aus, den man von ihnen erwartet, und haben dank der engen Zusammenarbeit zwischen dem Eigentümer und dem hervorragenden beratenden Önologen Emmanuel Gagnepain deutlich an Beständigkeit gewonnen. Die Cuvée „Faustine“ besticht durch ihre pure Finesse, und die großen Cuvées „Collection“, „Ministre“, „Général“ und „Diplomate“ bieten die raffinierte Komplexität ihrer bahnbrechenden Rebsortenmischung. Neue Cuvées wie „Monte-Bianco“, „Alte-Rosso“ und „Valle-di-Nero“ werden nun produziert, doch das Weingut hat sie noch nicht zur Verkostung geschickt. Das wird erst im nächsten Jahr der Fall sein.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 93/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Die Geschichte dieses Weinguts beginnt im 20. Jahrhundert mit einem Visionär: Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Rebbaugärtnerei, die als wahres Konservatorium der autochthonen korsischen Rebsorten gilt. Jean-Charles Abbatucci, der Sohn von Antoine, hat das Weingut auf ein höheres Niveau gebracht (Massenselektionen, anspruchsvolle biodynamische Bewirtschaftung, an Boden und Klima angepasste Unterlagsreben …). Die Einstiegsweine des Sortiments sind bemerkenswert; in den herrlichen Cuvées trägt jede Rebsorte ihren Teil bei, indem sie Aromen, Frische, Körper oder Konsistenz einbringt: Die Weine sind leicht verdaulich und fein, da auf übermäßige Eingriffe verzichtet wird, und der Ausbau wurde durch den Einsatz von Fässern und Betoneiern verfeinert.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn SYLVAIN G. Veröffentlicht am 07.09.2025
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