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Auge
Tiefes, leuchtendes Rubinrot
Nase
Vollmundig und konzentriert, Aromen von kleinen roten Beeren, pflanzliche Noten, die an die korsische Macchia erinnern, und ein Hauch von weißem Pfeffer
Geschmack
Knackig, geschmeidig und ausdrucksstark, schöne Struktur und köstlicher Saft, Noten von Kirsche, Pflaume und Myrtenbeere, gut eingebundene Tannine, dabei stets sehr frisch.
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde im Voraus
Vor dem Trinken
2033
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem Rindfleisch-Gemüse-Eintopf, Bavette mit Schalotten, Schweinerippchen mit Äpfeln, korsischem Käse …
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2025) Cité
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