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Weinführer
Weine aus Korsika
Figari
Peretti della Rocca
Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules blanc 2023
Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules blanc 2023

Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules blanc 2023

Figari|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

1*Étoile

Hachette

(Bewertungen Jahrgang 2021)
Vermentino
schöne Bitter
Lieblingsstück

„Vom Aperitif bis zum Dessert – für noch mehr Genuss!“

Die Cuvée „Jules blanc“ ist ein wahres Juwel des Weinguts De Peretti della Rocca und besticht durch eine äußerst verführerische Aromenpalette. Seine schöne goldene Farbe lässt eine dezente, blumige Nase erkennen, die von Pfirsichnoten begleitet wird. Der Auftakt ist lebhaft und frisch, mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und Rhabarber sowie einer schönen Bitternote im Abgang. Seine frühlingshaften Noten haben unseren Gaumen verzaubert!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine De Peretti della Rocca

Cuvée

Jules

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Figari

Region

Korsika

Rebsorten

90% Vermentinu, 10% Bianco Gentile

Anbaugebiete

Lehm-Granit-Böden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Direkte Pressung, Kaltklärung

Reifung

5 Monate auf der Feinhefe in Betontanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Hübsches goldenes Kleid

Nase

Dezent mit einer blumigen Note, begleitet von Pfirsichnoten

Geschmack

Kräftiger, frischer Auftakt, Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und Rhabarber mit schönen bitteren Noten im Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einer Auswahl an korsischen Käsesorten, Kalbsragout, Zucchini-Beignets, Seeteufel in Folie, Spaghetti alle vongole…

Weitere Informationen unter Domaine De Peretti della Rocca

Weitere Informationen unter Figari

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Dieser unternehmungslustige Cousin eines anderen Peretti della Rocca (einer alten lokalen Adelsfamilie) hat nicht nur ein sehr schönes Hotel geschaffen, sondern auch sein Weinbergserbe wiederbelebt und keltert – dank der guten Ratschläge seines Cousins Canarelli – mit großer Sorgfalt seinen Spitzenwein namens „Jules“.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2024) 1*Stern (Jahrgang 2021 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Im korsischen Weinbau gibt es zwei Jean-Baptiste de Peretti, die Blutsverwandte sind; beide sind in Figari, an der Südspitze Korsikas, ansässig, und zwar in nur wenige Kilometer voneinander entfernten Lagen. Dieses Weingut ist das jüngste. Es wurde 2017 gegründet, umfasst 40 Hektar Land, davon fast 15 Hektar Rebfläche, und verfolgt mit seinen Gästezimmern eine doppelte Ausrichtung: Weinbau und Tourismus.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK D. Veröffentlicht am 31.08.2024

Ein großartiger Weißwein und eine wunderschöne, elegante Überraschung. Ein wunderschöner Ausdruck des Vermentino.

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