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Pagos de Familia Langa – Real Aragon Cava Brut

Pagos de Familia Langa - Real Aragon Cava Brut

Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5
3.4/5 (16 Kunden)

Bewertung: Robert Parker 90/100
„Der Jahrgangs-freie Real de Aragon Brut de Pagos der Familia Langa stammt aus der DO Calatayud und besteht zu 75 % aus Chardonnay und zu 25 % aus Macabeu. Mineralisch, mit Biskuitnoten und einem Hauch von weißem Pfirsich in der Nase, konzentriert, lang anhaltend – ein intensiver Sekt. Die Aromen sind klar definiert und präzise, der Abgang offen und erfrischend. Ein bemerkenswerter Wein, der innerhalb von zwei Jahren getrunken werden sollte.“ (Wine Advocate Mai 2011 – Robert Parker)

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Weingut

Pagos de Familia Langa

Cuvée

Real Aragon Cava Brut

Bezeichnung

Cava

Region

Spanien

Rebsorten

75% Chardonnay, 25% Macabeo

Weinbau

geringe Erträge

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

nach der Champagner-Methode

Reifung

16 Monate Reifung, anschließend 10 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

11,5%

Auge

hellgelbe, glänzende und kristallklare Farbe

Nase

mit Brioche-Noten, sehr fruchtig

Geschmack

ein eleganter Schaumwein, ein milder und ausgewogener Wein

Servieren

bei 5-8°C

Öffnen

und servieren!

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2015

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, et sur tout type de desserts...<br/>

Weitere Informationen unter Pagos de Familia Langa

Weitere Informationen unter Cava

James Suckling

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