Anmerkung: Guia Penin 92/100
Der Cava Gran Brut entfaltet ein komplexes Bouquet von Hefe, Brioche, Gebäck, Noten von Trockenfrüchten und Mandeln. Am Gaumen ist er frisch, knackig und mineralisch mit einer ausgezeichneten Ausgewogenheit. Mit viel Eleganz bietet er einen schmackhaften Abgang...
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Auge
Helle gelbe Farbe, feine Perlage und lang anhaltender Schaum
Nase
ein komplexes Bouquet von Hefe, Brioche und Gebäck, mit Trockenfrüchten und Mandeln
Geschmack
frisch, knackig, mineralisch und hervorragend ausgewogen. Schöner Abgang. Sehr elegant. Sehr schöner Nachhall
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2015
Produktion
20.000 Flaschen
Weinbegleitung
A déguster à l'apéritif, sur des desserts...<br/>