„Der Volver Single Vineyard 2014 stammt von einer 1957 bepflanzten Parzelle namens Finca Los Juncares. Es handelt sich um einen 100 % Tempranillo, der 15 Monate in französischen Eichenfässern gereift und ungefiltert abgefüllt wurde. Es handelt sich um eine relativ kleine Cuvée von 36.000 Flaschen, aber es ist ein hervorragender Wein mit Noten von frischem Zigarettentabak, Lakritz und Cassis. Dieser Wein mit seiner undurchsichtigen purpurroten Farbe ist kräftig und präsentiert Röstnoten, vermischt mit Noten von Brombeere und Cassis. Er ist eine Schönheit – eine moderne und internationale Version des Tempranillo, die man in den nächsten 5–6 Jahren genießen sollte.“ (Wine Advocate 2016 – Robert Parker)
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Auge
schönes, tiefes Purpur
Nase
mit Aromen von Akazienblüten, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren sowie einigen würzigen Noten
Geschmack
mittlerer Körper, weiche Tannine und ein langer, harmonischer Abgang
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2022
Produktion
3000 Kisten
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu iberischen Wurstwaren, rotem Fleisch, Käse...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Volver Single Vineyard 2014 stammt von einer 1957 bepflanzten Weinbergparzelle namens Finca Los Juncares. Es handelt sich um einen 100 % Tempranillo, der 15 Monate in französischen Eichenfässern gereift und ungefiltert abgefüllt wurde. Es handelt sich um eine relativ kleine Cuvée von 36.000 Flaschen, aber es ist ein hervorragender Wein mit Noten von frischem Zigarettentabak, Lakritz und Cassis. Dieser Wein mit seiner undurchsichtigen purpurroten Farbe ist vollmundig und präsentiert Röstnoten, vermischt mit Noten von Brombeere und Cassis. Er ist eine wahre Schönheit – eine moderne und internationale Interpretation des Tempranillo, die man in den nächsten 5–6 Jahren genießen sollte.
Über das Weingut:
Guide Penin
Weinbewertung (Führer 2016) : 93/100