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„Der Casilla 2024 [...] besticht durch viel Finesse und Frische, eine zurückhaltende Reife und einen Alkoholgehalt von 12,5 % [...]. Dieser Wein ist wirklich elegant und ausgewogen und weist das ernstere Profil der Rotweine dieses Jahrgangs auf, die alle ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Er ist subtil und nuanciert, blumig und duftend, aber eher zurückhaltend als extravagant, mit Noten von roten Kirschen, einer sehr guten Frische und raffinierten Tanninen, was ihm eine schöne Finesse verleiht. [...] 2026–2031.“ (Robert Parker 2026)
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Auge
Leuchtende rubinrote Farbe von mittlerer Intensität
Nase
Vollmundig und fruchtig, mit Noten von Johannisbeeren und kleinen Waldbeeren, begleitet von aromatischen Kräutern und frischen Veilchen; nach Belüftung entfalten sich einige komplexe Ledernoten
Geschmack
Geschmeidig und knackig, feine, aber kräftige Tannine; seine Lebendigkeit lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen; die Aromen spiegeln die der Nase wider, große Frische, ein Abgang mit sanfter, reifer Frucht, der in einem schönen, subtil würzigen Nachhall ausklingt
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2031
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Tapas-Platte, Lasagne oder einer gegrillten Entenbrust...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der Casilla 2024 profitierte aufgrund der geringen Erträge von einem präzisen Erntezeitpunkt, wodurch die Trauben bei optimaler Reife gelesen werden konnten. Er zeichnet sich durch viel Finesse und Frische, eine zurückhaltende Reife und einen Alkoholgehalt von 12,5 % aus, bei einem pH-Wert von 3,58 und einer Säure von 5,8 Gramm. Die Trauben, die zu 60 % von kalkhaltigen Böden, zu 20 % von lehm-kalkhaltigen Böden und zu 20 % von steinigen Böden stammen, wurden zu 100 % als ganze Trauben mit einheimischen Hefen in 4.500-Liter-Eichenfässern vergoren, in denen der Wein neun Monate lang reifte. Dieser Wein ist wirklich elegant und ausgewogen, mit dem ernsteren Profil der Rotweine dieses Jahrgangs, die alle ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Er ist subtil und nuanciert, blumig und duftend, aber eher zurückhaltend als extravagant, mit Noten von roten Kirschen, einer sehr guten Frische und raffinierten Tanninen, was ihm eine schöne Finesse verleiht. 12.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Juni 2025 abgefüllt. 2026–2031
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100
Über den Wein:
Ausgeprägte Aromen von wilden Brombeeren und roten Kirschen, mit krautigen und blumigen Noten, die Anklänge von Geranie und weißem Pfeffer offenbaren. Fruchtig, aber nicht simpel, mit kräftigen Tanninen der Bobal-Traube, die die blumigen Noten und die Aromen von saftigen Kirschen ausgleichen. Lebhaft und appetitlich, mit einem makellosen Abgang. Hergestellt aus biologisch angebauten Trauben. Kann sofort getrunken werden, wird aber in einem Jahr noch besser schmecken.
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