„Der Com Tu 2022 ist ein Dorfrotwein aus La Figuera im Montsant, der aus einem höher gelegenen Terroir mit abwechslungsreichen, kalk- und lehmhaltigen Böden stammt und aus Grenache-Trauben von drei Parzellen gekeltert wird. [...] Er präsentiert sich mit einer sehr klassischen Nase, mit Noten von geräuchertem Speck, die mich ins Rhonetal versetzt haben. Er stammt aus einem Weinberg, der denen ähnelt, die Christian Barbier für die Herstellung seines Deunido nutzt, ist aber völlig anders [...] Der Wein hat ein mediterranes Profil mit vielen aromatischen Kräutern, verwelkten Blüten und einer erdigen, aber subtilen Note. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einer angenehmen Textur und leicht staubigen Tanninen.[...] 2025–2035“ (Robert Parker 2025)
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Auge
Leuchtend granatrote Farbe
Nase
Feine, präzise Noten von kleinen Waldbeeren, frisch gemähtem Gras und getrocknetem Veilchen
Geschmack
Vollmundig und elegant, herrlich ausgewogen, charmant, mit einer schönen mineralischen Präzision; verbindet seine fruchtigen Aromen von Schwarzkirsche und Brombeere perfekt mit einer seidigen Struktur und einem langen, konzentrierten Abgang
Servieren
BEI 15-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2037
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu iberischen Wurstwaren, einer Lamm-Tajine mit milden Gewürzen oder einer Tortilla mit gegrillten Paprika und Auberginen...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Com Tu 2022 ist ein Dorfrotwein aus La Figuera im Montsant, der aus einem höher gelegenen Terroir mit abwechslungsreichen, kalk- und lehmhaltigen Böden stammt und aus Grenache-Trauben von drei Parzellen gekeltert wird. Vierzig Prozent des Weins wurden mit einer teilweisen Kohlensäuremaischung vergoren und 60 % mit einer langen Mazeration nach dem Entrappen; anschließend reifte er 18 Monate lang in alten Fässern und Betontanks. Dieser Wein wurde vom jüngsten Sohn, Anderson, auf den Markt gebracht und wird nun von seinen Brüdern produziert, da er sich der Gastronomie zugewandt hat und nun plant, ein Weinbauprojekt in Terra Alta zu starten. Er präsentiert sich mit einer sehr klassischen Nase, mit Noten von geräuchertem Speck, die mich ins Rhonetal versetzt haben. Er stammt aus einem Weinberg, der denen ähnelt, die Christian Barbier für die Herstellung seines Deunido nutzt, ist jedoch völlig anders, und man hat begonnen, mit Deckfrüchten zu arbeiten. In diesem Jahr wurde ein neues Etikett verwendet. Christian erzählte mir, dass es von den Weinen von Viña Tondonia inspiriert sei (es erinnerte mich auch an die alten Etiketten von Masia Barril), das Dorf repräsentieren solle (es ist ein Dorfwein) und einen traditionellen Charakter habe. Der Wein hat ein mediterranes Profil mit vielen aromatischen Kräutern, verwelkten Blüten und einer erdigen, aber subtilen Note. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einer angenehmen Textur und leicht staubigen Tanninen. 12.800 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Juni 2024 abgefüllt. 2025–2035
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 94/100
Über den Wein:
Kräuterbetontes Bouquet mit Aromen von Waldbeeren, getrockneten Mittelmeerkräutern und schönen Noten von Sauerkraut sowie reifen, süßen roten Beeren. Am Gaumen ist er kräftig und strukturiert, mit runden, mineralischen Fruchtaromen, die in einen langen Abgang münden. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.
Tim Atkin
Bewerteter Wein (Führer 2025) 94/100
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