Compañía Vinícola del Norte de España - Rioja Real de Asúa 2020

Decanter

Über den Wein:

Die zweite Markteinführung dieses „moderneren“ Weins des spanischen Weinguts auf dem Place de Bordeaux, erklärt Victor Urrutia, CEO von CVNE und Mitglied der fünften Generation der Familie, stammt aus der 2,37 Hektar großen Parzelle mit 30 Jahre alten Tempranillo-Reben, bekannt unter dem Namen Carromaza, im Dorf Villalba, 700 m über dem Meeresspiegel in der Rioja Alta. Dieser Wein aus dem frischen Jahrgang 2020 ist intensiv duftend und fast berauschend in der Nase: gekochte Pflaumen, Erdbeeren und süße Gewürze wie Anis, Zimt und Nelken. Geschmeidig und so süß, aber mit einem Hauch von zerknittertem Samt, der ihm Gewicht und Textur verleiht. Am Gaumen sofort befriedigend, mit zarten, aber umhüllenden Tanninen, die Struktur und Halt geben, ohne die knackige, reife und fleischige Frucht zu überdecken. Die Säure ist hoch und gleicht die zugrunde liegenden warmen Elemente perfekt aus. Reichhaltig, üppig, verführerisch, aber ausgewogen und nuanciert – alles ist klar definiert und der Gaumen ist in der Mitte köstlich saftig. Leuchtend, brillant, lebendig und sehr süffig. Gärung mit Wildhefen. 12 Monate Reifung in neuen und einjährigen französischen Eichenfässern. 3,6 pH. 95 IPT. 2025-2040

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Real de Asúa 2020 ist ein Wein, der sich 2018 verändert hat, als er ausschließlich aus Tempranillo-Trauben aus dem Ort Carromaza im Dorf Villalba hergestellt wurde. Das Jahr 2020 war heiß und die Trauben wurden zwei Wochen früher als 2019 geerntet. Die Trauben werden in 300-Kilo-Kisten geerntet und nach einer Kaltmazeration in kleinen Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgte in französischen Eichenfässern, und der Ausbau dauerte 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Dieser Wein ist ganz klassisch, ausgewogen und seriös. Die Nase ist subtil, elegant und ziemlich beeindruckend, mit Kräuternoten und einem Hauch von Senf; er ist frisch und übertrifft bei weitem die Erwartungen an einen Jahrgang wie 2020. Heute ziehe ich ihn dem 2021 vor. 2026-2033

James Suckling

Über den Wein:

Der Wein ist von großer Reinheit und Klarheit, mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Veilchen und Orangenschalen. Mittelkräftig und mit feinen Tanninen. Poliert, brillant, lebhaft und agil. Pulvrige Tannine mit wunderbarer Länge und Finesse. Auch schmackhaft. Drei bis vier Jahre in der Flasche reifen lassen.