Bewertungen: Robert Parker 93/100, Guia Penin 95/100
„Qué Bonito Cacareaba 2012 ist eine ungewöhnliche Assemblage aus Garnacha Blanca, Malvasia Riojana und Viura, die acht Monate lang in neuen französischen Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut wurde. Er hat eine zurückhaltende Nase, die Geduld erfordert, um sich zu entfalten, aber Ihre Bemühungen werden belohnt. Gut holzig mit Noten von gelber Pflaume, einer runden Textur und einer guten Säure ist dies ein großartiger Wein, der das Potenzial der weißen Grenache in der Rioja zeigt. Er ist bereits zugänglich, wird aber noch besser, wenn Sie ihm Zeit geben, in der Flasche an Komplexität zu gewinnen. Trinkbar bis 2019.” (Wine Advocate – Robert Parker)
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Auge
goldgelbe Farbe, glänzend
Nase
Feiner, eleganter Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten und Noten von Kräutern, Steinobst (Aprikose, Pflaume) und sehr angenehmen Holznoten.
Mund
Frisch und fein, mit einer guten Struktur. Das Gleichgewicht zwischen Reife, Säure und Frische wurde durch die rechtzeitige Ernte erreicht.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2014
Vorher trinken
2017
Produktion
5800 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur un poulet rôti, des côtelettes d'agneau, des viandes rouges...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2013) 93/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Qué Bonito Cacareaba 2012 ist eine ungewöhnliche Assemblage aus Garnacha Blanca, Malvasia Riojana und Viura, die acht Monate lang in neuen französischen Eichenfässern vinifiziert und gereift ist. Er hat eine zurückhaltende Nase, die Geduld erfordert, um sich zu entfalten, aber Ihre Bemühungen werden belohnt. Mit seinen holzigen Noten von gelben Pflaumen, seiner runden Textur und seiner guten Säure ist dies ein großartiger Wein, der das Potenzial der weißen Garnacha in der Rioja unter Beweis stellt. Er ist bereits jetzt trinkbar, wird aber noch besser, wenn Sie ihm Zeit geben, in der Flasche an Komplexität zu gewinnen. Trinkbar bis 2019.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn SYLVAIN T. Veröffentlicht am 24.03.2019
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