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Bodegas Enate - Somontano Chardonnay 234 - 2011

Somontano|Weißwein

3.4/5 (11 Kunden)

Der neue Jahrgang 2010 wurde wie folgt bewertet: Guia Penin 90/100
Die Bodega Enate hat sich ihren Ruf mit ihren Weißweinen erarbeitet, und hier ist einer ihrer Bestseller! Diese Cuvée „234“, die nach der Nummer ihrer Parzelle benannt ist, wurde bereits mehrfach beim Wettbewerb „Die besten Chardonnays der Welt“ ausgezeichnet und besticht sofort durch ihre Lebendigkeit und ihren vollmundigen Charakter. Ein Chardonnay, den man unbedingt entdecken sollte!

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Bewertete Website

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Weingut

Bodega Enate

Cuvée

Chardonnay 234

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Somontano

Region

Spanien

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Parzelle 234 der Bodega im Enate-Tal

Weinbau

Der ökologischen Anbaumethode wird größte Sorgfalt gewidmet

Weinlese

manuell

Weinbereitung

5-stündige Mazeration mit den Schalen, Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks bei 15 °C

Auge

hellgelbes Kleid

Nase

elegant und ausdrucksstark

Geschmack

bringt den Charakter und die Typizität des Somontano zum Ausdruck

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2016

Weinbegleitung

A déguster sur une blanquette de veau, une quiche lorraine, un jambon persillé... <br/>

Weitere Informationen unter Bodega Enate

Weitere Informationen unter Somontano

Kundenbewertung

3.4/5

basierend auf 11 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT P. Veröffentlicht am 23.02.2013

Dieser Wein hat mich überrascht und ein wenig aus der Fassung gebracht – ein etwas anderer Chardonnay, aber er hat mir nur mäßig gefallen...