Anmerkung: Robert Parker 96+/100
„Das Flaggschiff von Liberalia aus einem großartigen Jahrgang: Der Liber 2004 – der ausschließlich in Spitzenjahren produziert wird, wobei 2004 der erste und 2009 der nächste Jahrgang war – stammt aus Rebstöcken, die bis zu 130 Jahre alt sind. Er reifte 30 Monate in französischen Eichenfässern sowie zwei Jahre in der Flasche in der Bodega, bevor er in den Handel kam. Mit seiner dichten purpurroten Farbe bietet er ein Bouquet aus Eiche, schwarzen Früchten, exotischen Gewürzen und blumigen Aromen. Kraftvoll, aber gut ausgewogen, benötigt er noch 8 bis 10 Jahre Lagerzeit und dürfte seinen 30. Geburtstag in bester Form feiern.“ (Wine Advocate – Robert Parker)
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Auge
tiefes Purpur
Nase
Eine sehr schöne Aromenkombination: Unterholz, schwarze Johannisbeere, Brombeere, Gewürze…
Geschmack
kraftvoll und harmonisch, eine perfekte Ausgewogenheit
Servieren
bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2034
Weinbegleitung
A déguster sur un belle pièce de viande rouge, des grillades, des fromages affinés...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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