„Der Prima 2013 ist eine Cuvée aus Tinta de Toro (Tempranillo) und Grenache. 2013 war ein kühlerer Jahrgang, was zu einer langsameren Reifung der Trauben in Toro führte. Der Wein hat eine leuchtende rubinrote Farbe, die Nase ist frisch und erdig und präsentiert frische pflanzliche Aromen mit Noten von roten Beeren und mineralischen Anklängen, die sich bei der Belüftung entfalten, wobei Graphit, Torf und einige Noten an einen klassischen Bordeaux-Wein erinnern. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit sehr feinen Tanninen und einer schönen Säure; es ist ein sehr eleganter, ausgewogener, frischer und leicht zu trinkender Wein.“ (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
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Auge
leuchtende rubinrote Farbe
Nase
Aromen von Torf, Pflanzen und roten Beeren
Geschmack
fruchtig, modern. Geschliffene Tannine. Schöne Säure
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung zu Speisen
passt hervorragend zu Wild, einer Auswahl an iberischen oder baskischen Wurstwaren, …
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Prima 2013 ist eine Cuvée aus Tinta de Toro (Tempranillo) und Grenache. 2013 war ein kühlerer Jahrgang, was zu einer langsameren Reifung der Trauben in Toro führte. Der Wein hat eine leuchtende rubinrote Farbe, die Nase ist frischer und erdig und präsentiert frische pflanzliche Aromen mit Noten von roten Beeren und mineralischen Anklängen, die sich bei der Belüftung entfalten, wobei Graphit, Torf und einige weitere Noten an einen klassischen Bordeaux-Wein erinnern. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit sehr feinen Tanninen und einer schönen Säure; es ist ein sehr eleganter, ausgewogener, frischer und leicht zu trinkender Wein.