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Bodegas Mustiguillo - Valencia La Traca Blanco 2020

Name: Bodegas Mustiguillo – Valencia La Traca Blanco 2020
Brand: Bodegas Mustiguillo
Rating: 3.8 (13 reviews)

Valencia|Weißwein|Bio

3.8/5 (13 Kunden)

Intensität

Fruchtbombe

heikel

Fisch

Der klare und glänzende La Traca in Weiß ist genauso explosiv wie der Rotwein: Intensive und umhüllende Aromen von Ananas, Pfirsich und anderen Steinfrüchten, begleitet von blumigen Noten, steigen im Glas auf, der Auftakt am Gaumen ist sehr sanft. Es ist ein fruchtiger Wein mit einer schönen Länge, der beispielsweise Ihre Sardinen perfekt ergänzt...

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Bewertete Website

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Weingut

Bodegas Mustiguillo

Cuvée

La Traca Blanco

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Valencia

Region

Spanien

Rebsorten

75% Merseguera, 20% Viognier, 5% Malvasia

Terroirs

Sandige Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Jede Rebsorte und/oder Parzelle separat, Entrappung, leichtes Mahlen, Kaltmazeration bei 6 °C für 4-8 Stunden je nach Rebsorte/Parzelle in thermoregulierten Edelstahltanks von 25-50 hl, alkoholische Gärung bei 10-17 °C mit einheimischen Hefen.

Reifung

Auf Feinhefe in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Auge

Klares, glänzendes strohgelbes Kleid

Nase

Umhüllend und fruchtig, Aromen von Steinobst (Pfirsich) und Ananas, blumige Noten

Mund

Sanfter Angriff, fruchtig, schöne Länge

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2023

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn pur als Aperitif oder zu Sardinen, weißem Fisch in leichter Sauce, Meeresfrüchte-Risotto, orientalischen Gerichten mit Ingwer und Zitrusfrüchten, Quark, zartem Geflügel ...

Weitere Informationen unter Bodegas Mustiguillo

Weitere Informationen unter Valencia

Kundenbewertung

3.8/5

von 13 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn LUC S. Veröffentlicht am 14.11.2022

Ein sehr angenehmer, leichter Weißwein. Schöne Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit (verkostet im November 2022).