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Kir-Yianni – Florina Assyrtiko The North 2025

Kir-Yianni - Florina Assyrtiko The North 2025

91/100

Robert Parker

91/100 Médaille d'Or

Balkans International Wine Competition

16/20

Jancis Robinson

(Notizen zum Jahrgang 2023)
Griechenland
Assyrtiko
Zitrusfrüchte
Reinheit
gebratene Garnelen

„Dieser 100 % Assyrtiko aus dem großen Weingut Kir-Yianni, der seine Wurzeln in der kältesten Region Griechenlands hat, bietet den reinsten Ausdruck dieser Rebsorte!”

Ein neuer Jahrgang, der noch frischer, reiner und lebendiger ist! Der Kir-Yianni Assyrtiko The North 2025 bietet eine belebende Zitrusintensität, in der sich Aromen von Grapefruitschale, weißem Pfirsich und Limette vermischen. Sein mineralischer Geschmack mit Noten von zerkleinerten Austernschalen, der für diesen Jahrgang typisch ist, überzeugt uns endgültig. Ein schöner, strahlender Assyrtiko von zugänglicher und köstlicher Reinheit.

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Bewertete Website
21135 Bewertungen
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Weingut

Kir-Yianni

Cuvée

Assyrtiko The North

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Florina

Region

Griechenland

Rebsorten

100% Assyrtiko

Terroirs

Die kühlste Region Griechenlands, das Dorf Agios Panteleimonas in Florina, auf dem Plateau von Amyndeon, 600 bis 700 Meter über dem Meeresspiegel, karge Sandböden in bergigem Gelände, vier benachbarte Seen, die das ganze Jahr über für milde Temperaturen sorgen, junge Assyrtiko-Reben mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren.

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Sorgfältige Auswahl auf dem Laufband, alkoholische und malolaktische Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks

Herstellungsverfahren

Vegan-Label

Reifung

4 Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Zitronengelbe Farbe, klar und glänzend

Nase

Intensiv und fruchtig, Aromen von Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten

Mund

Lebhaft und knackig, erfrischende Lebendigkeit, Aromen, die die Nase widerspiegeln: weißer Pfirsich, Aprikose, Zitronenschale und Akazienblüten, gefolgt von zarten mineralischen Noten, die in einem köstlichen und anhaltenden Abgang münden.

Servieren

BEI 10-11°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher kühl stellen

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu gegrillten Garnelenspießen, weißem Fisch, einem griechischen Salat mit Feta und Oliven...

Weitere Informationen unter Kir-Yianni

Weitere Informationen unter Florina

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2024) 91/100(Jahrgang 2023 ) (Toller Wein)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2024) 16/20 (Jahrgang 2023)

Internationaler Weinwettbewerb Balkan

Balkans International Wine Competition

Weinbewertung (Führer 2024) 91/100 Goldmedaille (Jahrgang 2023)

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PREIS 1JOUR1VIN

17

.90

€/Fl.

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