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Tokaj-Hetszölö – 5 Puttonyos Aszu 2009 (50 cl)

Tokaj-Hetszölö - 5 Puttonyos Aszu 2009 (50cl)

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (1 Kunden)

90/100

Robert Parker

(Notizen zum Jahrgang 2008)
Ungarn
Furmint
aromatisch
likörartig

Dieser außergewöhnliche Nektar aus zuckerreichen Trauben besticht durch seine leuchtend goldgelbe Farbe und seine likörartige Textur. Sein komplexes, exotisches Bouquet offenbart intensive Noten von Aprikosen, Zitrusfrüchten und Melonen, ergänzt durch Trockenfrüchte. Am Gaumen umhüllt seine reichhaltige und dichte Textur den Gaumen mit Noten von Trockenfrüchten und Nüssen, gefolgt von einem Hauch von Karamell und Vanille. Der Zucker wird durch eine spritzige Säure ausgeglichen. Ein außergewöhnlicher Wein!

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Weingut

Domaine Tokaj-Hetszölö

Cuvée

5 Puttonyos Aszu

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Tokaji

Region

Ungarn

Rebsorten

100% Furmint

Terroirs

Lehmig-kalkhaltiger Boden und vulkanischer Untergrund

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Mazeration der botrytisierten Beeren in gesundem Saft, Gärung in Fässern

Reifung

2 ½ Jahre in Fässern

Alkoholgehalt

11.5%

Restzucker

153 g/l

Nase

Reichhaltig mit Aromen von Aprikosen, Zitrusfrüchten, getrockneter Melone und tropischen Früchten

Mund

Reichhaltig und fruchtig, große Komplexität

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2029

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Am besten allein am Ende einer Mahlzeit genießen, zu Blauschimmelkäse, orientalischer Küche ...

Weitere Informationen unter Domaine Tokaj-Hetszölö

Weitere Informationen unter Tokaji

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2008) (Hervorragender Wein)

Kundenbewertung

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5/5

basierend auf 1 Bewertung

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Bewertung und Meinung von Herrn THIERRY L. Veröffentlicht am 09.12.2024

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