Domaine Tokaj-Hetszölö

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Domaine Tokaj-Hetszölö
Le domaine Tokaj-Hetszölö est idéalement situé dans une région viticole depuis le 15ème siècle, sur le versant Sud du Mont Tokaj. Depuis 1722, ce domaine de 55 hectares appartenant à l'Empire austro-hongrois a été classé Premier Grand Cru Classé, notamment grâce à l'emplacement du vignoble, situé sur un terroir d'exception : sol de roche volcanique, exposition plein Sud bénéficiant d'un ensoleillement optimal, proximité des rivières Tisza et Bodrog favorisant les brumes nécessaires à la formation de botrytis cinerea dite "pourriture noble", essentielle pour l'élaboration des célèbres vins liquoreux de Tokaj. Un soin tout particulier est apporté à l'élaboration du vins Tokaj-Hétszölö, vendanges manuelles, agriculture biologique (certification en 2009), fûts fabriqués dans la région selon un mode artisanal, issus des meilleurs chênes des montagnes de Zemplén.
Aujourd'hui le domaine Tokaj-Hetszölö appartient au propriétaire du Château Cos d'Estournel, célèbre château de Saint-Estèphe.

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Nos dernières ventes de vins Domaine Tokaj-Hetszölö

Tokaj-Hetszölö - Dry Furmint (dry) 2018

Ce 100% Furmint vinifié en vin blanc sec est élégant au nez, sur des notes mêlées de pomme et d'agrumes. La bouche est vive et plaisante, avec une belle part d'acidité et une intensité minérale rappelant le sous-sol volcanique de cette région. Un réel plaisir !

Tokaj-Hetszölö - Late Harvest 2015 (50cl)

Cette vendange tardive développe un nez intense d'arômes d'agrumes, de fleur de sureau, fleur de tilleul, relevés par des notes fraîches de fruits tropicaux. Élégante et charmeuse, la bouche présente une attaque suave, marquée par une franche acidité minérale. L'équilibre sucres résiduels et acidité est parfaitement réalisé. Vin moelleux remarquable !

Tokaj-Hetszölö - 5 Puttonyos Aszu 2009 (50cl)

90/100 Robert Parker

(Notes millésime 2008)

Cet extraordinaire nectar obtenu sur des raisins chargés de sucres attire l’œil par sa robe jaune or brillante et sa texture liquoreuse. Son nez complexe et exotique dévoile des notes intenses d'abricot, d'agrumes et de melon complétées de fruits secs à coque. En bouche sa texture riche et dense, enveloppe le palais avec des notes de fruits secs, de noix, suivies d'une touche de caramel et de vanille. Les sucres sont équilibrés par une acidité mordante. Un vin d'exception !

Tokaj-Hetszölö - Sweet Szamorodni 2017 (50cl)

Ce liquoreux est tout en harmonie, entre douceur et fraîcheur. Le nez très aromatique rappelle une belle corbeille de fruits de vergers et tropicaux. La bouche révèle les typicités du cépages avec une belle minéralité.

Tokaj-Hetszölö - Furmint (blanc sec) 2016

Ce 100% Furmint vinifié en vin blanc sec est élégant au nez, sur des notes mêlées de pomme et d'agrumes. La bouche est vive et plaisante, avec une belle part d'acidité et une intensité minérale rappelant le sous-sol volcanique de cette région. Un réel plaisir !

Tokaj-Hetszölö - 5 Puttonyos Aszu 2008 (50cl)

Cet extraordinaire nectar obtenu sur des raisins chargés de sucres attire l’œil par sa robe jaune or brillante et sa texture liquoreuse. Son nez complexe et exotique dévoile des notes intenses d'abricot, d'agrumes et de melon complétées de fruits secs à coque. En bouche sa texture riche et dense, enveloppe le palais avec des notes de fruits secs, de noix, suivies d'une touche de caramel et de vanille. Les sucres sont équilibrés par une acidité mordante. Un vin d'exception !