„Der Barolo Riserva Cerretta 2013 zeigt viel Frische und Kühnheit. Es ist ein herrlicher Wein, straff, leicht und klar. Er verfügt über ein großzügiges Volumen. Der Wein klingt mit anhaltenden Noten von Erde, Rost und staubigem Marmor aus. Die Tannine sind kräftig und vollmundig. Tolle Arbeit!“ (Wine Advocate 2019 – Monica Larner)
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Auge
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen
Nase
Elegante Aromen von roten Beeren, Gewürzen, Tabak und Lakritz
Geschmack
Von großer Eleganz mit einer minzigen und würzigen Note
Servieren
In einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, gereiftem Käse...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 96+/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Es war der letzte Barolo, den wir aus der Altare-Reihe verkostet haben, die nach steigender Intensität und Kraft aufgebaut ist – und er war ein wahrer Genuss. Der am 11. Oktober im Weinberg von Serralunga d’Alba geerntete Barolo Riserva Cerretta 2013 zeigt viel Frische und Kühnheit. Es ist ein herrlicher Wein, straff, leicht und klar. Er zeigt ein großzügiges Volumen. Der Wein klingt mit anhaltenden Noten von Erde, Rost und staubigem Marmor aus. Die Tannine sind kräftig und vollmundig. Gute Arbeit!
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