Elio Altare - Dolcetto d'Alba 2022
90/100
Vinous
„Ein toller Einstieg!“
Der Dolcetto d'Alba ist frisch und geschmeidig zugleich und entfaltet elegante Aromen von Veilchen und kleinen roten Beeren. Am Gaumen ist er saftig, wie es für große Dolcetto-Weine typisch ist. Ein absoluter Geheimtipp der Appellation, gekeltert von einem großen Meister des Barolo!
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Auge
Intensiv violette Farbe
Nase
Aromen von Veilchen und schwarzen Kirschen
Geschmack
Zarte Tannine, sehr aromatisch, vollmundig und leicht verdaulich, intensive Noten von roten Beeren
Servieren
BEI 14-16°C
Vor dem Trinken
2026
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Antipasti, Pasta Bolognese, weißem Fleisch, Salami…
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 90/100 (Jahrgang 2021)