„Ein tiefes, raffiniertes Rot mit Noten von Pflaume und leichter Schokolade. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen und einem schmackhaften Abgang. Er besticht durch Eleganz und Raffinesse. Reiner Sangiovese. Am besten nach 2020. » (James Suckling 2019) – Tipp der Einkäuferin: Probieren Sie ihn nach dem Öffnen 24 bis 48 Stunden später erneut – diese Flasche wird Ihnen eine ganz andere Facette ihrer Persönlichkeit und ihres Profils offenbaren: magisch!
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Auge
Intensives, klares und leuchtendes Rubinrot
Nase
Intensiv und komplex, mit Aromen von Leder und Tabak, gepaart mit Noten von reifen roten Beeren, Chinotto und Chinarinde
Geschmack
Seidig, vollmundig und reichhaltig, mit weichen, samtigen Tanninen, Aromen, die an das Bouquet anknüpfen, und einem lang anhaltenden Abgang – all dies macht den Saletta Riccardi zu einem authentischen Ausdruck des Weinguts
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher in eine Karaffe umfüllen, damit sich das Aroma voll entfalten kann
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2040
Produktion
5.000 Flaschen
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem saftigen Rinderkotelett vom Grill, marokkanischem Couscous oder Entenconfit...
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 93/100
Über den Wein:
Ein tiefes, elegantes Rot mit Noten von Pflaume und leichter Schokolade. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen und einem schmackhaften Abgang. Er besticht durch Eleganz und Raffinesse. Reiner Sangiovese. Am besten ab 2020.
London Wine Competition
Bewerteter Wein (Führer 2020) Goldmedaille (93 Punkte)
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